Баклажаны — это овощи, которые пользуются большим спросом во всем мире. И это не удивительно, так как их можно использовать для получения самых интересных и вкусных кулинарных шедевров. При выборе подходящего сорта огородники принимают во внимание несколько критерий: урожайность, стойкость к отрицательным погодным влияниям, болезням и простота в уходе. Всем этим требованиям отвечает сорт Изумрудный баклажан.
Описание сорта
Сорт не требует подвязывания и дополнительного формирования. Плодоносит он достаточно долго, до сентября. Выращивать его можно в отапливаемых парниках и в обычных весенних теплицах без обогрева. Сорт стабильно плодоносит, хорошо сохраняет свои свойства при перевозке. Ценность гибрида: устойчивость к различным болезням и внешним факторам, противостояние погодным условиям, высокое и активное плодоношение.
- Рекомендуют этот сорт, как для салатов, так и для консервирования.
- Температура грунта для прорастания семян должна быть 20–25 градусов.
- Урожай собирают с июля месяца по сентябрь.
Характеристика сорта
Сорт приносит хороший урожай уже на 105–110 день. Отличается он от других сортов своей средней высотой и полураскидным строением, также вам будет интересно знать:
- Листья имеет средние размеры.
- Созревший овощ имеет форму удлиненного цилиндра, окрас светло-салатовый.
- Вес зрелого плода достигает 300–400 г.
- Мякоть внутри баклажана светло-белая, горького привкуса не существует, мякоть нежной консистенции.
- Овощ отличается отменным вкусом, благодаря чему его часто используют в приготовлении кулинарных блюд. Ценится овощ тем, что не имеет горького привкуса.
Выращивание
Срок посева семян зависит от того, в какой грунт или теплицу будут посеяны семена. В любом случае земля должна прогреться до температуры 18 градусов. В открытый грунт высаживать рассаду, которой 75 дней. Прежде чем высаживать семена, их нужно подготовить, залить на сутки 3% раствором гумата калия.
Подготовка грунта
Состав грунта, куда будут отправлены семена, должен быть таким:
- 60% верховой торф;
- 10% дерновой земли;
- 20% перегноя;
- 5% песок или опилки;
- 5% биогумус.
Посадочные работы
Процесс посадки семян на рассаду осуществляется по следующему плану:
- Семена сеют рядком в глубину 1,5 см. Рядок мульчируют почвой, немного уплотняют.
- Емкость накрывают полиэтиленовой пленкой, чтобы избежать испарения влаги.
- Температура, где прорастают семена, должна быть не ниже 26 градусов.
- После того, как взошла половина всходов, пленку можно убрать, при этом освещение должно быть качественным.
- Обычно рассада готова к пикированию уже через 2 недели. Рассаживать рассаду можно в горшочки емкостью не более 1 литра.
- После того, как произвели пикировку, температура воздуха должна быть до 24 градусов днем и 20 градусов ночью. Потом температуру нужно немного снизить, не ниже 20 градусов днем и 18 градусов ночью. При температуре ниже 13 градусов рассада может погибнуть.
Как вы думаете, всегда ли нужно пикировать баклажаны?
Посадка рассады в открытый грунт
Перед высадкой рассады в парник, почву нужно приготовить за 3 недели. Для каждого м2 необходимо приготовить, а затем и внести следующую смесь:
- 4 кг перегноя;
- 15 г магния сернокислого;
- 30 г калия сернокислого;
- 30 г аммиачной селитры;
- 60 г суперфосфата.
Порядок действий:
- Все ингредиенты нужно хорошо перемешать.
- Ямку приготовить перед началом высадки. Для упрощенного ухода за растениями их нужно садить двумя рядами с междурядьем от 0,9 до 1 м, а между растениями 0,4 м.
- Схема высадки растений такова: в 1 м2 площади должно быть не более 3-х растений.
- Нужно извлечь рассаду из горшков с осторожностью, чтобы сохранить земляной ком.
- Высаживать растения нужно на глубину 8 см. Корень должен уйти в землю на 1,5 см.
Уход
Итак, как стоит ухаживать за сортом Изумрудный.
Полив
Увлажнение баклажанов нужно проводить постоянно, так как они имеют большую потребность во влаге. Если растению не хватает влаги, то у него начинают опадать плоды и цветки, прекращается развитие. Полив нужно производить теплой водой, температура которой 20 градусов. После высадки растения первое орошение нужно производить только через 5 дней, последующие разы поливают каждую неделю. Если погода жаркая и сухая, полив лучше участить. Поливать баклажаны нужно под корень так, чтобы не попала вода на стебли и листья.
Подкормка
Подкормку за сезон нужно проводить 3–5 раз. Первую подкормку растениям проводят через 2–3 недели после того, как высадили рассаду. Раньше этого делать не нужно, так как у молодых растений слабая корневая система, которая в состоянии впитывать полезные вещества.
До того, как появятся плоды, подкормку производить комплексными минеральными удобрениями. В период созревания баклажан применяют азотно-фосфорные удобрения, в состав которых входят:
- 20 г суперфосфата;
- 10 г аммиачной селитры.
Эти компоненты развести в 10 литрах воды. Чтобы суперфосфат хорошо растворился воде, из него делают вытяжку.
Болезни и вредители
Растения болеют от гнили, паутинного клеща и слизней. Огородники рекомендуют препарат Стрела, который хорошо справляется с вредителями. Если обрызгивать препаратом Стрела, паразиты быстро погибают. Также против паутинного клеща и тли используют препарат Карбофос, он эффективен и прост в применении. Против слизней используют опыление посадок сухой горчицей или черным перцем.
Фото
Рассмотреть подробнее внешний вид куста и плодов можно при помощи следующих фото сорта.
Изумрудный баклажан — это один из популярных сортов, который можно выращивать в открытом и закрытом грунте. За ним несложно ухаживать, так как он не предъявляет особых требований к почве и климату. Это отличный вариант для огородников, которые не имеют особых навыков в выращивании баклажанов.
