Виноград Оригинал описание сорта и характеристики выращивание и урожайность

Морозоустойчивость

Выведенный в южном регионе сорт винограда легко справляется с морозами до -24 градуса. Но перед зимовкой, ягодные кустики рекомендуют дополнительно утеплять, особенно в условиях умеренного и холодного климата, в противном случае плодовые почки вымерзают.

Засухоустойчивость

Непродолжительная засуха не может навредить растению, повлиять на урожайность и вкус ягод.

Но поливы гибридному винограду необходимы, особенно после жаркого, засушливого периода.

Плодоношение наступает на 3–4 год роста кустарника в открытом грунте. Сроки созревания ягод разнятся, и зависят от условий выращивания и климатических особенностей региона культивирования винограда.

По заявленным характеристикам, полное созревание плодов наступает на 135–145 день после начала вегетативного периода.

В южных регионах урожай получают в середине августа, в средней полосе ягоды созревают не раньше сентября.

Урожайность у сорта высокая. При правильном и своевременном уходе, с одного виноградного куста получают от 30 до 100 кг спелых, вкусных и полезных ягод.

Обильные осадки и повышенная влажность негативно сказываются на качестве и количестве урожая.

Виноград Оригинал признан столовым сорта плодовой культуры. Ягоды рекомендовано употреблять в свежем и переработанном виде.

Плоды консервируют, сушат, замораживают. Также, из ягод готовят полезные соки, нектары, компоты и варенье. В кулинарии виноград используется для приготовления соусов, десертов, выпечки, домашних вин и ликеров.

Природный иммунитет у винограда сорта Оригинал проявляется в зависимости от разновидности.

Если розовая и белая сортовая разновидность винограда редко поражается болезнями и вредителями, то черный представитель плодовой культуры часто становится легкой добычей для ос и грибковых поражений.

Данный сорт полностью оправдывает свое название, так как специфическая форма и расцветка ягод и правда весьма оригинальные. Виноградины яйцевидные, но попадаются экземпляры, имеющие заостренное окончание. Средний вес одной ягодки до 7 г.

Виноград Оригинал

Оригинал встречается розовый, белый или черный. Кожура может быть розоватого, розово-белого, темного окраса. Содержание сахара в плодах достигает 20%.

Существует несколько сотен сортов десертного винограда со сроком созревания 100–110 дней, среди них встречаются ультраранние сорта, плоды которых готовы к употреблению уже через 3 месяца с момента распускания первых почек. По опыту современных виноградарей можно судить, что подобные формы виноградной лозы созревают не только в южных, но и в северных широтах нашей страны. Важный момент — выбор посадочного материала с учётом основных характеристик культуры, климата и почвы.

Виноградные формы, созревающие раньше всех, ценятся садоводами за скороспелость и повышенный иммунитет ко многим грибковым заболеваниям, которые развиваются при перепадах температур. В большинстве случаев самые «ранние пташки» на винограднике — отечественные и заморские гибриды, полученные в последние десятилетия.

Раннеспелые сорта винограда выращивают в южных регионах и в северных областях потому, что они успевают созреть и набрать достаточно сахаров за 3–3,5 месяца с момента распускания листвы до полной зрелости плодов. За такой короткий срок можно получить не только обильный, но и вкусный, сладкий урожай винограда лишь тогда, когда форма винограда подобрана по срокам созревания и с учётом погодных условий в регионе. Виноградарство получило распространение на Дальнем Востоке и в Сибири благодаря ультраранним столовым сортам винограда.

Раннеспелые сорта винограда встречаются сегодня в каждом саду

Один из самых известных сортов винограда — Кодрянка или Black magic — гибрид, результат скрещивания двух родительских сортов: Маршальский и Молдова. Созревает через 105–115 дней. Лоза за этот период успевает полностью вызреть, а грозди — набрать вес и сладость. Сильнорослый куст Кодрянки нагружают на 18–20 побегов.

Растению требуется короткая обрезка. Ультраранний гибрид отличается высокой приживаемостью, стойкостью к весенним заморозкам и летней засухе. Первый урожай получают на 2–3-й год после посадки: грозди весят от 600 г до 1000 г, ягоды удлинённые, тёмно-фиолетовые, сочные, хрустящие, содержат 2–4 косточки. Сахаронакопление до 19%, при кислотности 6–7 г/л. Стойкость к грибковым заболеваниям и слабое поражение насекомыми заставляет виноградарей делать выбор в пользу гибрида.

В зависимости от погодных условий сорт склонен к горошению. Растение нетребовательно к поливу и подкормке, но не зимует без укрытия (особенно в северных областях страны).

Ультраранний сорт винограда Кодрянка

Столовый виноград Гарольд получен российскими учёными из Новочеркасска путём скрещивания виноградных сортов Мускат летний и Аркадия, кодовое название — 1–12. Морозостойкий гибрид отличается ранними сроками созревания — 90–105 дней. Высокорослый куст требует нормировки и регулярной обрезки, чтобы не перегружать куст. Обоеполые цветы гибрида используют как опылитель.

Гарольд имеет плотные грозди конической формы, весом от 500 до 800 г каждая. Ягоды небольшие, удлинённые, светло-зелёные с янтарным оттенком в зрелости (весят 5–7 г), есть 1–3 косточки. Уровень сахаронакопления 20%, кислотность 5 г/л. Из ягод Гарольда получается изумительное мускатное вино, а свежие плоды подходят для десертов и компотов. Этот сорт винограда хорошо переносит транспортировку, не горошит и не трескается.

Один из самых ранних сортов — виноград Гарольд

Столовый виноград Русский ранний получили путём скрещивания сортов Шасла розовый, Северный и Мичуринец. Гибрид довольно рослый, имеет толстый штамб и формируется на шпалере. Созревает дружно и рано, выдерживает заморозки до -23 °С. Срок созревания — 105–115 дней. Грозди небольшие, средней плотности, удлинённые, весом 300–500 г. Ягоды круглые, тёмно-розовые со сладкой, хрустящей мякотью (8–10 г). Сахаристость плодов — 21%, кислотность 6–7 г/л.

Урожай обильный, появляется на 3–4 год. Но взрослое растение даёт стабильный урожай многие годы. Виноград неприхотлив и переносит резкие перепады отрицательных температур. Отличается высокой стойкостью к гнили и грибковым заболеваниям, при недостаточном поливе ягоды трескаются и повреждаются осами и муравьями.

Ультраранний сорт винограда Русский ранний

Ещё одна форма виноградной лозы появилась сравнительно недавно, но становится всё популярней с каждым днём — сорт Гурман. Вывел гибрид селекционер Виктор Николаевич Крайнов около 10 лет назад путём скрещивания сортов Кишмиш и Талисман. Цветы на растении женского типа. Гурман ранний даёт нежно-розовые, овальные ягоды массой 8–10 граммов с прочной кожицей.

Этот виноград полюбился многим современным садоводам за его тонкие мускатные нотки и цветочные оттенки. Плоды содержат 16% сахаров и 5 г/л кислот. Грозди цилиндрической формы набирают вес до 1300 г, с куста получают до 8–10 кг. Урожай со среднерослого столового винограда Гурман собирают уже в конце июля, срок созревания плодов от 105 до 115 дней.

Скороспелый столовый сорт винограда Гурман

Кусты винограда сильнорослые, лоза созревает хорошо. Количество плодоносных побегов достигает 70%.

На один побег, в среднем, приходится одна гроздь.

Урожайность сорта «Оригинал» специалистами оценивается как средняя. При неукоснительном соблюдении сортовой агротехники можно существенно повысить урожайность винограда.

Сорту «Оригинал» свойственно большое количество гроздей на пасынковых побегах. При жарком лете и длительной тёплой осени, созревает до первых заморозков.

В гроздьях много горошащихся ягод — виноград полностью теряет свой товарный вид!

В страны, где климат не позволяет выращивать эту культуру, завозят из мест, в которых урожай превышает спрос местного населения. Морозоустойчивость у сорта «Оригинал» средняя.

Чтобы получить красивые, насыщенного цвета грозди необходимо частично удалять листья во время созревания урожая, особенно в местах расположения гроздей.

Если для местности нехарактерно жаркое сухое лето, то стоит заранее уменьшить количество гроздей на пасынках, дав возможность оставшемуся винограду поспеть в срок.

Недостаток тепла и большое количество осадков, избыток азотных удобрений приводят к тому, что на перегруженных кустах ягоды не успевают набраться сахаристости, их цвет остаётся тусклым.

Оригинал принадлежит к среднеспелым сортам, полное дозревание ягод происходит во второй половине сентября. В среднем, полное созревание плодов наступает через 140–150 дней, после начала вегетации. Виноград имеет довольно крупные гроздья с весом до 1 килограмм, форма коническая, плотность прилегания плодов средняя.

Гибрид отличается достаточно необычной формой плодов, длина которых может достигать 5 сантиметров. Их кончики могут загибаться в разные стороны. Вес отдельной ягоды достигает шести грамм, за счет идеального сочетания сахаристости (15%) и кислотности (8–9 г/л), они имеют отличный вкус. При съедании кожица слегка ощущается во рту, в каждой ягоде помещается не более трех косточек.

Ягоды всех цветов имеют привлекательный вид и отличные вкусовые качества, однако при транспортировке они могут разрушаться, что значительно снижает промышленную ценность сорта.

Режим полива

Виноград сорта Оригинал поливают 3–4 раза за весь сезон. Особенно растение нуждается в поливах в начале цветения и в период образования завязей.

Обильный полив совершают осенью, после сбора урожая.

После оросительных работ почву тщательно взрыхляют, при необходимости приствольный круг пропалывают и мульчируют.

Подкормка

Виноградные кусты отдают много сил и питательных веществ для вызревания лозы, поэтому растению требуются дополнительные подкормки и удобрения.

1. Ранней весной ягодный кустарник подкармливают органикой, содержащей азот.
2. В период цветения и образования плодов виноград подкармливают фосфором и калием.
3. Такую же подкормку делают в процессе созревания ягод.
4. Осенью в почву добавляют органику и минеральные удобрения.

После правильно проведенной посадки саженцев, подкормку начинают на 3–4 год роста.

Обрезка

Для увеличения урожайности и ускорения сроков созревания ягод виноградные кустики необходимо подвергать ежегодной обрезке.

Основной урожай вызревает на 2–3 летних побегах, старые одеревеневшие ветки удаляют.

Плодовые побеги выдают много глазков, что значительно увеличивает нагрузку на лозу. На каждом побеге оставляют не более 2 гроздей, в регионах с прохладным климатом сокращают до 1.

В процессе санитарной и омолаживающей обрезки удаляют сухие, сломанные, подмороженные и старые ветки и побеги.

Виноград всегда привлекает внимание птиц и ос, способных нанести непоправимый урон урожаю.

Для борьбы с пернатыми устанавливают пугала, развешивают блестящие старые диски и ленты.

С осами бороться сложнее. От насекомых могут избавить ловушки с отравой, или опрыскивание кустов химическими защитными препаратами.

Также гроздья накрывают мелкой сеткой, перекрывая свободный доступ к ягодам.

Подготовка к зиме

С наступлением осени виноградные кустики подготавливают к зимнему отдыху.

1. Растения обильно поливают, почву рыхлят и мульчируют толстым слоем перегноя.
2. Приствольный круг укрывают сухой листвой или еловым лапником.
3. Виноградные ветви снимают с опор и укладывают на доски покрытые сухой травой.
4. Кусты укрывают пленкой или специальными материалами.
5. Когда выпадает первый снег, над виноградными кустиками сгребают большой сугроб.

Укрывать виноград сорта Оригинал рекомендовано даже в регионах с южным, мягким климатом.

Виноград Оригинал хоть и имеет природный иммунитет к большинству болезней и вредителей, но профилактические обработки кустарника понижают риск распространения грибков и ненужных насекомых.

Опрыскивания проводят ранней весной, до начала цветения, и перед зимним отдыхом.

Как мы уже отмечали, посадка и уход за разными разновидностями винограда Оригинал не имеют между собой отличий, поэтому рекомендации агрономов носят универсальный характер. Хотя сорт и не отличается особой привередливостью, однако его высадку лучше проводить саженцами, которые можно приобрести в различных магазинах, садовых центах и питомниках.

• Для высадки винограда Оригинал следует выбирать хорошо проветриваемый участок, где не будет недостатка в тепле и солнечном свете. Постарайтесь найти место, на некотором расстоянии (не менее 3 метров) от фруктовых деревьев, жилых и хозяйственных помещений;
• Этот гибрид не требователен к качеству грунта, но лучше всего растет и плодоносит на легкой, плодородной земле;
• Почва под виноград должна быть в меру увлажненной, в то же время следует избегать участков, с высоко прилегающими грунтовыми водами;
• При посадке нескольких кустов, сохраняйте между ними дистанцию не менее чем в два метра;
• Лучше всего производить высадку саженца весной, когда почва хорошо прогреется и у растения будет теплый период для укоренения и роста;
• Лунку под виноград Оригинал следует подготовить заранее — за 2–3 недели до предполагаемого времени посадки. На дне ямы необходимо сформировать дренажный слой из керамзита, битого кирпича или других материалов;
• Перед высадкой, корни растения необходимо поместить в раствор стимулятора роста, например Корневин – это поспособствует приживаемости саженца;
• Высаживаем саженец и устанавливаем опору, вокруг которой в дальнейшем будет виться лоза;
• Поливаем куст 10 литрами воды и мульчируем почву;
• Виноград Оригинал нуждается в регулярной подкормке азотными, фосфорными и калийными удобрениями;
• Не забывайте своевременно очищать почву возле корней лозы: опавшие листья, ветки и плоды – идеальное место для зимовки различных зловредных насекомых и возбудителей болезней.

На первоначальном этапе разведения винограда Оригинал следует со всей серьезностью выбрать место, на котором планируется производить посадку. Необходимым условием для полноценного развития плодов будет являться солнечная сторона, имеющая ограждения от сильных ветреных порывов, но с нормальной вентиляцией свежего воздуха.

Высадку можно производить как в осенний, так и в весенний периоды. При этом в первом случае не следует забывать о необходимости утепления саженцев.

Почва не должна быть каменистой. Ее необходимо удобрить за два года до начала посадочных работ. Для нормальной жизнедеятельности растения и его корневой системы нужно выдерживать определенное расстояние между лунками, которое должно составлять не менее двух с половиной метров. Ямки для посадки вырывают глубиной и шириной порядка 80 сантиметров, а на дно их укладывают удобрения и минеральные вещества.

Перед непосредственной посадкой корни саженцев винограда Оригинал целесообразно погрузить в специальный раствор, с целью их профилактики от возможных грибковых паразитов.

При осуществлении ухода за виноградной лозой, необходимо постоянно удобрять ее корневую систему препаратами с добавками калия и фосфора. В период активного роста, в ходе которого завязываются плодовые образования, следует не допускать роста пасынков, удаляя их с лозы путем обрезания, поскольку они забирают на себя существенный объем полезных и питающих веществ, необходимых для полноценного развития культуры.

Виноградари, имеющие определенный опыт выращивания этой культуры, существенное значение придают кустовому формированию, в ходе которого производят удаление до двенадцати глазков на каждом всходе, а также производят обрыв чрезмерного количества листьев.

Любое растение нуждается в уходе. Рекомендации по данной разновидности следующие:

• Проведение регулярных поливов. Достаточное количество влаги позволяет получать хороший урожай. Полив под корневую систему не приветствуется, поэтому нужно сделать лунку рядом с растением, полить кустарник, закопать и замульчировать. Такая мера позволит влаге оставаться в земле дольше.
• Внесение удобрений. Винограду нужны калий и фосфор, хорошо растение реагирует и на органические подкормки. Но садоводу стоит помнить, что слишком большое количество полезных веществ может негативно сказаться на здоровье культуры.
• Для снижения рисков появления грибка на растении рекомендуется периодически опрыскивать виноград специальными препаратами. Сроки обработки зависят от того, какое средство выбрано. Все необходимые данные указаны в инструкции.

Оидиум

Грибковое поражение проявляется сероватым и белым налетом на надземной части растения. Ягоды трескаются, высыхают, гниют, опадают. Болезнь сопровождается сильным неприятным запахом.

Для борьбы и профилактики используют препараты на основе серы и фунгицидов.

Милдью

Грибок проявляется в виде желтых или бурых пятен на листьях и гроздьях кустарника. На ягодах образуется белый налет. Соцветия усыхают, листья скручиваются, плоды не вызревают.

В качестве профилактических обработок и лечения используют бордоскую жидкость и фунгициды.

Мучнистая роса

Грибковое заболевание проявляется мучнистым налетом на кустарнике, листья засыхают, ягоды гниют и осыпаются.

Для лечения используют средства на основе меди и фунгицидов.

Альтернариоз

Грибок проявляется сероватыми или коричневыми пятнами на надземной части растения. Листья чернеют и засыхают, цветы и завязи осыпаются.

Для лечения используют химические средства на основе фунгицидов.

Серая гниль

Болезнь поражает листья, побеги и ягоды винограда. Проявляется в виде серого налета и пятен, быстро распространяется. В качестве лечения используют химические и биологические средства защиты.

Черная гниль

Грибок проявляется фиолетовым налетом или пятнами. Листья и ягоды засыхают и опадают.

Болезнь лечат биологическими препаратами или фунгицидами.

Белая гниль

Грибковое поражение надземной части растения, проявляется желтыми и коричневыми пятнами на листьях, сероватым налетом на ягодах.

Для профилактики и лечения болезни используют биологические и химические препараты.

По утверждению селекционеров и садоводов, этот гибрид проявляет хорошую устойчивость к различного вида заболеваниям. Он почти никогда не поражается милдью и оидиумом, редко болеет серой гнилью. Впрочем, это не означает, что виноград Оригинал не нуждается в обработке. Для профилактики грибковых заболеваний, лучше всего подойдет Антракол и Хлорокись меди.

В то же время этот сорт недостаточно устойчив против поражения различными зловредными насекомыми. Особенно часто растения поражаются виноградной тлей, листовертом и паутинным клещом. Если с двумя последними вредителями можно справиться без особого труда, то борьба с филлоксерой (виноградная тля) предстоит тяжелая.