Крыжовник Черносливовый – популярный сорт плодово-ягодного кустарника, который стал фаворитом многих садоводов, благодаря нетребовательному уходу и оригинальному вкусу ягод, оставляющих после себя приятное послевкусие сливы.
История появления
В НИИ садоводства им И.В. Мичурина в результате скрещивания сортов Сливовый и Сливовый 259–23 создан крыжовник сорт Черносливовый. Лучшим местом для разведения считается Уральский район, но кустарник превосходно растет и в Центральном районе. Благодаря генетической разработке, он хорошо противостоит грибковым и инфекционным возбудителям, подходит для производства алкогольных и безалкогольных напитков.
Особенности растения
Крыжовник сливовый – низкорослый кустарник средней густоты, не раскидистый. В высоту достигает 1,5 метров. Мощные и толстые побеги под наклоном располагаются внизу, новые ветви поднимаются вертикально. Основная масса толстых шипов расположена внизу побега и не мешает во время ухода. Соцветия сформированы из 1–3 цветков небольшого размера. Крыжовник самоопыляется, но если на участке есть другие разновидности кустарника, то плодоношение будет больше.
Растение имеет среднеранний срок созревания. Крупные плоды овальной формы, некоторые могут вырастать до 2 см в диаметре и весом до 10 г., выглядят как слива. Плотная кожица со светлыми прожилками покрыта восковым налетом. Созревая, они постепенно меняют цвет, чем спелее, тем темнее: молодая ягода красная, а спелая – чёрная. Вкус кисло-сладкий, со сладким сливовым послевкусием. Плоды считаются очень полезными, благодаря сбалансированному химическому составу.
Характеристика на 100 г.:
- сахар – 8,5–10,8%;
- кислота – 2,2%;
- аскорбиновая кислота – 44,1 мг.
На второй год после посадки Черносливной саженец начинает приносить плоды. Один зрелый куст даёт до 4 кг ягод. Средний показатель колеблется от 1,5 до 3 кг, стабильной нормы урожая нет. Благодаря плотной кожице, они могут транспортироваться без потери качества.
Черноcливовый крыжовник может употребляться в свежем или переработанном виде. Необработанные ягоды наиболее полезны для человека. Они нормализуют артериальное давление, способствуют укреплению организма, повышают сопротивляемость к вирусам, улучшают работу ЖКТ.
Ягоды подходят для приготовления варенья, джема, компота. Виноделы предпочитают этот сорт всем остальным, на его основе получаются оригинальные сладкие вина с приятным послевкусием.
Безалкогольные плодовые напитки утоляют жажду, тонизируют, так как в них сохраняется много полезных веществ.
Крыжовник Черносливовый обладает высокой зимостойкостью: подмороженные ветки легко восстанавливаются. Куст выдержит мороз до -34 0С, но опытный садовод считает, что холода отражаются на урожайности. Высокие температуры летом тоже негативно влияют на урожай.
Посадка
Место посадки имеет значение для крыжовника. Оно не должно быть расположено в низине или быть заболоченным. Саженец не должен соседствовать рядом с малиной и смородиной, так как их корневая система находится на одном уровне и будет враждовать. Помимо этого у них схожие болезни и вредители.
Растение следует выращивать в южной части участка, вдали от деревьев, стен и строений, так как оно категорически не приемлет тень. Почва не должна быть кислой или глинистой. Время высаживания саженцев – ранняя весна, когда сойдут заморозки, но лучше всего проводить высадку осенью, в конце сентября, до первых морозов.
Определившись с расположением, проводится посадка:
- Вскопать грунт, удалить сорняки и мусор;
- Выкопать лунку глубиной 50–55 см и шириной 40 см;
- Добавить удобрение, смешанное с перегноем и землей, и всыпать в лунку;
- Саженец с открытой корневой системой следует обработать средством, стимулирующим рост. Дополнительно можно воспользоваться антибактериальным раствором, чтобы обезопасить крыжовник от болезней;
- Длина корней не должна превышать 20 см, более длинные обрезаются. Поместить растение в лунку, равномерно распределив корневую систему, засыпать землей, слегка уплотнить;
- В самом конце саженец подрезается, остаются 4–5 почек. Приствольный круг покрывается слоем мульчи. Лучше всего использовать торф или опилки;
- Окружить саженец небольшим рвом, сильно почву не уплотнять, полить водой около 4–5 л на каждый саженец, взрыхлить, чтобы корни не испытывали кислородного голодания.
Несколько молодых растений при высадке распределяются в метре друг от друга. Первые 10–12 месяцев саженцы дополнительно не подкармливаются. Поливать регулярно: один раз в 10–12 дней, в сильную жару чаще, но по мере высыхания почвы.
Уход
Крыжовник Черносливовый не капризен в уходе, но внимание и усилие потребуется приложить, чтобы иметь стабильный урожай. Главное – избегать затемненных участков и излишнего увлажнения почвы. Кусты подкармливаются, начиная со второго года жизни в земле, регулярно каждый сезон:
- весной – азотные удобрения;
- летом, пока формируются завязи, – калий и фосфор;
- осенью, по завершении сбора урожая – комплексные удобрения.
Если листья начали желтеть и скручиваться, то можно подкормить дополнительно. Бороться с вредителями следует специальными средствами, подходящими для уничтожения конкретного вида заразы. В период вегетации растение подкармливается дополнительно стимуляторами роста. Во время цветения крыжовник поливается под корень органикой – раствором навоза. Пока плоды формируются, почву полезно удобрять золой и слабым раствором органического удобрения.
Многие садоводы сходятся во мнение, что весенний полив кустарника горячей водой полезен и эффективен. Высокая температура избавит землю от личинок и спор грибковых заболеваний, которые могут остаться с зимы. Полив, приствольный круг нужно прикрыть пленкой, которая остается до середины июня. Это убережет растение от бабочек огнёвок и крыжовниковых пилильщиков.
Рыхление и прополка
Почва рыхлится и пропалывается у основания ствола часто, но не глубоко. Корни располагаются близко к поверхности, поэтому риск повредить их высок. Возле кустарника следует поддерживать чистоту. Полив нужен частый, но переувлажнения не допускать, так как это может стать причиной болезней.
Обрезка
Избавляться от старых и сухих веток, подрезать молодые побеги следует своевременно. Обрезка проводится в начале сезона весной и в конце, после сбора урожая – осенью. Пока происходит цветение, завязь и созревание ягод, вмешательство может негативно сказаться. Кусты обязательно прореживаются, чтобы плоды не испытывали недостатка в солнечном свете.
Подготовка к зиме
- Расчистить прикорневую зону кустарника: убрать листву и ветки. Удалить лишние побеги;
- Взрыхлить землю, чтобы избавиться от личинок, готовящихся к зимовке;
- Укрыть кусты пленкой, хотя создатели Черносливного сорта утверждают, что этого можно не делать, но садоводы перестраховываются;
- Молодым саженцам соорудить укрытие, а укоренившиеся – присыпать опилками.
Вредители и болезни
Растение подвержено заболеваниям бокальчатой ржавчиной и антракозом. Болезнетворные споры разносятся ветром или на лапках насекомых. Весной, пока образуются завязи, кустарник наиболее подвержен болезням, когда же плоды сформировались, сопротивляемость крыжовника повышается.
Справиться с весенними болезнями поможет правильная подготовка к зиме и уход, когда сойдет снег. Чтобы куст не подвергался этим болезням, нужно удалять сорняки, выбрасывать или сжигать старую листву.
Наиболее опасные вредители обитают в почве (желтый крыжовниковый пильщик, бабочка огневка), бороться с ними может кипяток. Если же побеги подверглись заражению, то их удаляют и выбрасывают. Избавиться от тли и стеклянницы можно народными методами – раствором хозяйственного мыла с золой.
Обязательно нужно перед использованием химических препаратов ознакомиться с инструкцией.
Плюсы и минусы сорта
К недостаткам крыжовника Черносливного можно отнести нестабильность урожая. Но этот факт редко учитывается садоводами при выборе кустарника, так как положительные стороны преобладают.
К плюсам разведения относятся:
- оригинальный сливовый вкус;
- польза ягод;
- длительный срок хранения;
- упругость плодов, позволяющая легко их перевозить;
- хорошо переносит неблагоприятные условия, перепады температур;
- не требователен в уходе;
- самоопыляется;
- мало шипов.
Куст не слишком раскидистый и не занимает много места на участке.
Плоды крыжовника восполняют недостатки витаминов в организме, нормализуют артериальное давление, обладают мочегонным действием. Ягоды можно употреблять в пищу в диетическом питании, они полезны людям, страдающим болезнями ЖКТ.
Подробное описание крыжовника сорта Черносливовый, основные правила посадки и ухода помогут садоводу вырастить сильный и здоровый куст и получить обильный урожай. Наиболее сочные и вкусные плоды имеют черный цвет, а по вкусу крыжовник напоминает чернослив, приятный и освежающий. Растение не потребует много усилий и времени. Немного внимания, и в результате прекрасные ягоды обогатят летнее и зимнее меню.
Видео
