Земляника Зенга Зенгана: выращивание, описание сорта, фото и отзывы

Клубника Зенга Зенгана

Клубника Зенга Зенгана у меня растет уже 3-й год, дает средний урожай. Прижилась и разрослась она у меня нормально, в ровную погоду она растет и плодоносит хорошо, а вот перепадов температуры и влажности не переносит. Когда у нас пару ночей в июне было холодно, то из всех растений на моем огороде только эта клубника пострадала, поэтому называю ее капризной. Ожидала более крупных ягод, но по факту она дает в начале плодоношения ягоды среднего размера, а потом идут мелковатые ягоды. А чем меньше ягода, тем меньше в ней сока. Урожай этой клубники собираю и перетираю с сахаром на зиму.
Вкусовые качества у нее средние, на вкус ягода кисло-сладкая с выраженной кислинкой. Рекомендуется для более крупной ягоды клубнику удобрять и поливать. У меня органические удобрения, а по осени и минеральными проливаю грядки, но повышения урожайности или более крупной ягоды я не добилась.
Из достоинств, ягода крепкая, не давится в руке при сборе урожая, хорошо переносит транспортировку и хранение. Если эту ягоду заморозить, то она сохранит форму и не раскиснет. В компоты хорошо идет эта ягода — красиво выглядит в банке, особенно с другими ягодами или фруктами.

Планировали этот сорт выращивать для продажи, но не сложилось — он сильно поражается серой гнилью из-за частых дождей в наших краях. Когда высаживали саженцы, то специально провели термообработку от земляничного клеща — мы рассаду брали не в питомнике, а на рынке и не хотелось, чтобы кусты перенесли заразу и на другие сорта. Термообработка — не сложная, нужно прогреть воду до 40 градусов и на 20–30 минут поместить корни саженцев. Потом дать корням чуть подсохнуть и можно высаживать в грунт. Посадка — стандартная, 40 см между кустами и около 50-ти — между рядами кустов. Все сорта сажаем на укрывной материал — так меньше мороки потом с сорняками и ягода чистая, хоть и дожди идут.
Этот сорт начинает созревать к концу июня, ягода созревает не дружно, но ароматная и сладкая. Для борьбы с серой гнилью делаем специальный раствор — беру мел и золу по 1-му стакану и добавляю 1 ч.л. медного купороса. Развожу в ведре воды и потом раствором обрызгиваю поврежденные кусты. Пробовала обработку бордосской жидкостью, но обожгла кусты, видимо, дозировку рассчитала неправильно. На зиму обязательно удаляем все усы, прореживаем грядки вносим перегной.

Этот сорт выращиваем 4 года. Начинали с десятка кустиков для себя, но потом, выйдя на пенсию, начали выращивать клубнику на продажу. Этот сорт занимает у нас 5 соток. Живем под Липецком, морозы бывают сильные, так что на зиму обязательно прикрываем участок. Используем как листву плодовых деревьев, так и еловый лапник. Он хорош еще и тем, что влагу хорошо в грунте удерживает. Также иголки впоследствии используем для мульчирования почвы вокруг кустов — так и влага меньше испаряется после полива, и сорняки меньше растут.
Весной, сразу после ревизии всех перезимовавших кустов, натягиваем парник из полиэтиленовой пленки. Тепла так больше, ягода начинает цвести раньше примерно на 2 недели. Созревание тоже ускоряется и мы первый урожай ягод этого сорта собираем в 1-й декаде июня — как раз это дает существенный доход — массовой продажи клубники еще нет, она в цене.
Ягоды 1-го сбора — до 30-ти грамм, ярко-красные. Мякоть — плотная, очень душистая. Урожай у сорта Зенга Зенгана до 1,5 кило с кустика. Проводим специальную обработку кустов от серой гнили. Осенью и весной вносим минеральные удобрения. Урожай хороший только при качественном уходе.

Клубника уже росла, когда мы купили дачу, и мы за ней никак не ухаживали. Тем не менее урожай получился приличным, до килограмма с кустика, ягоды были небольшие, ярко-красные, брызжущие соком и сладкие.
Вкус нам пришелся по душе, выяснили что за сорт и стали нормально выращивать. Через год получили урожай, и он превзошёл все ожидания. Если даже без ухода кусты неплохо плодоносили, то после обрезки и подкормки стали приносить по 2 кг с каждого куста, и ягоды стали крупнее, некоторые прямо огромные, больше 30 грамм.
Серьёзного ухода этот сорт не требует. Он очень живучий и сильный, легко переносит морозы, его не берут заболевания и вредители. Мы делаем только прореживание, обрываем лишние цветоносы, убираем сорняки, мульчируем землю между кустами и по весне подкармливаем. Поливаем умеренно. И с такими минимальными усилиями уже 3-й год собираем большой урожай. Ягоды крепкие и с плотной мякотью, они хорошо годятся для компота, украшения пирогов, фруктовых десертов.
Единственный минус Зенганы в том, что она плодоносит раз в году, в июне. Среди многочисленных плюсов то, что она выпускает много усиков, из которых легко сделать рассаду. Этой весной мы высадили новые кустики, и через год у нас будет ещё больше вкусной клубники.

Клубника Зенга Зенгана: описание сорта, особенности выращивания

Клубника – одна из самых любимых огородниками ягодных культур. Ее зачастую выращивают на участках даже несмотря (иногда) на некоторые сложности в уходе и необходимость постоянного контроля за состоянием растения. А все потому, что плоды клубники радуют не только превосходным ароматом, но и тонким, нежным вкусом. Сегодня речь пойдет о довольно необычном и небезызвестном сорте клубники – Зенга Зенгана. Вы сможете познакомиться с подробным описанием сорта, особенностями его выращивания, отзывами огородников и увидеть процесс выращивания клубники на прилагаемых к материалу фото и видео.

Описание сорта

Зенга Зенгана считается одним из самых известных садовых сортов земляники. Была селекционирована в Германии. Растение клубники сорта Зенга Зенгана вырастает достаточно компактным и при этом мощным, густо облиственным. Клубника практически не способна образовывать усики, поэтому на кустах наблюдается небольшое их количество. Соцветия на кустах формируются довольно компактно. Цветоносы располагаются на уровне листвы или же ниже ее.

Клубничные плоды вырастают достаточно крупные. Вес одного составляет около 30 г, иногда клубника, сорванная с грядки, может весить даже 30–40 г. Нельзя сказать, что плоды рассматриваемого сорта имеют определенную форму: они могут быть как остроконечными, так и слегка закругленными или даже кривоватыми. Созревание сорта происходит довольно долго, поэтому иногда его считают среднеспелым.

Плоды клубники отличаются насыщенным красным цветом. Кожица глянцевая, плотная. Мякоть также достаточно плотная, очень сладкая (иногда с небольшой кислинкой), сочная. При должном уходе с одного куста клубники можно собрать до 2–2,5 кг плодов.

К достоинствам данного сорта относят:

превосходный необычный вкус клубничных ягод;
высокую урожайность;
неприхотливость в уходе;
высокую устойчивость ко многим клубничным болезням;
крупноплодность;
отличную лежкость;
морозоустойчивость.

В период активного цветения клубники к ней необходимо подсадить какой-нибудь другой сорт, поскольку сорт Зенга Зенгана не способен к самоопылению (его цветки однополые).

Плодоношение растения происходит единожды за сезон, ориентировочно в начале июня.

Особенности выращивания и ухода

Посадка клубники осуществляется на рассаду. Чтобы клубничная культура могла порадовать вас своим урожаем, необходимо тщательнейшим образом выбрать подходящий участок под посадку ягоды. Главное условие – достаточное количество солнечного света, то есть рядом не должно быть никаких построек, забора и пр.

Перед посадкой почву на участке нужно как следует взрыхлить, а затем полностью убрать траву, сорняк (если присутствует) и слишком плотные земляные комья. Подготавливаем лунки под посадку рассады, выкапывая землю на глубину около 10 см. При этом расстояние между лунками должно составлять приблизительно 20 см. В каждую лунку обязательно кладем небольшой слой навоза.

Поскольку клубничные саженцы довольно крепкие и отличаются высоким процентом всхожести, можно ограничиться одним саженцем на каждую лунку.

Как уже было сказано ранее, данный сорт не нуждается в чрезмерно активном уходе: достаточно лишь нескольких минеральных подкормок, регулярного полива (но без чрезмерного энтузиазма), периодического рыхления грядок и, конечно же, обязательного контроля за появлением на участке сорняков.

Стоит отдельно оговорить многочисленные и далеко не всегда положительные отзывы садоводов-огородников о данном сорте. Многие отмечают средние вкусовые качества и слабую способность к «выживанию» сорта. На самом деле это далеко не так. Плоды данного сорта отличаются отменным вкусом, а растение стойкостью, но при соблюдении агротехники его выращивания. Например, очень сложно вырастить данное растение семенным способом. Кроме того, немалую роль играют климатические условия: клубника Зенга Зенгана не боится холода, но плохо переносит избыток влаги. А это означает, что ей не пойдут на пользу не только обильные поливы, но и обильные дожди.

Как вы могли убедиться, сорт клубники Зенга Зенгана при всех своих многочисленных достоинствах очень неприхотлив к уходу. Главное, умеренность, своевременность и внимательность при ее выращивании. Удачи и хорошего урожая!

Зенга Зенгана – немецкий сорт клубники

Зенга Зенгана – незаслуженно забытая садовая земляника европейской селекции. Когда-то это был лучший промышленный сорт, а сегодня, благодаря своим уникальным качествам, он стал интересен садоводам-любителям. Узнаем, что необычного у этой земляники, и как вырастить ее в наших краях.

садовая земляника «Зенга Зенгана» созревает в середине июня плодоношение сорта «Зенга Зенгана» длится до начала сентября ягоды садовой земляники «Зенга Зенгана» весят 10–15 грамм, но встречаются экземпляры и 30 грамм

Кратко о происхождении

Садовая земляника (она же клубника) сорта «Зенга Зенгана» была выведена в Германии (г. Гамбург). Сорт возник при скрещивании сорта Зигер и дикого самосеянца Мерге. Селекционеры поставили цель – вывести землянику для промышленного использования. Работы по селекции начались в 1942 г, а завершились в 1954 г.

Этот заслуженный сорт хоть и подрастерял за 70 лет свою популярность, остается настоящим брендом. Быстро распространившись по всей Европе, Зенга Зенгана долгое время был ведущим промышленным сортом.

Отличие сорта от другой клубники

Сорт Зенга Зенгана всегда был уникальным. В начале своей «карьеры» одним из его основных преимуществ была возможность заморозки. Сегодня этим качеством обладают многие сорта земляники. Но другое его качество по-прежнему остается уникальным – по отзывам садоводов Зенга Зенгана не теряет сортовые качества на протяжении 7–8 лет.

Среди положительных качеств сорта также:

стабильно высокая урожайность;
отличные вкусовые качества;
хорошая транспортабельность;
нетребовательность к почвам.

Одно из важнейших преимуществ старого немецкого сорта – способность расти на любых почвах. Зенга Зенгана плодоносит даже на тяжелых, суглинистых и истощенных грунтах. Недостатком немецкого сорта можно считать потребность в опылителях.

Все о сорте: описание, характеристики, вкусовые качества

Сорт Зенга Зенгана способен плодоносить при коротком световом дне. Если длительность последнего составляет 12 часов, происходит закладка почек.

Основные характеристики сорта:

Сроки созревания – поздние. Первые ягоды появляются в середине июня.
Урожайность – 1,5 кг с куста.
Кусты плодоносят на одном месте 6–7 лет.
Неремонтантный сорт – плодоносит один раз за сезон.
Небольшое количество усов – растение тратит все силы на образование плодов.
Вес ягод – 10–12 г. Первые ягоды самые крупные – до 30 г. По мере плодоношения мельчают.
У плотной, без пустот, мякоти кисло-сладкий вкус и насыщенный аромат.
Назначение – универсальное. Ягоды не теряют форму в компотах и варенье. Годятся для заморозки.
Сорт стойко выдерживает жару, засуху и низкие температуры.

Краткое ботаническое описание:

Куст. Высокий, не раскидистый, но хорошо облиственный. Цветоносы располагаются на одному уровне с листьями либо под ними – ягоды могут касаться земли. Листья темно-зеленые, гладкие.
Ягоды. Средней величины. Форма – ширококоническая. Цвет зависит от количества солнца – в тени ягоды ярко-красные, на солнце – темно-красные. Поспевшие ягоды становятся темно-вишневыми. Семечки глубоко вдавленные.

Смотрите видеообзор садовой земляники «Зенга Зенгана», представленный опытным садоводом:

Порядок посадки

Этот немецкий сорт, хоть и неприхотлив, требует определенной заботы. И начинается она с правильной посадки. Хоть Зенга и растет на любой почве, задача садовода – создать благоприятные условия произрастания, чтобы получить максимальную отдачу.

Выбор места и сроков

Прежде чем готовить рассаду, выбирают подходящее место для посадки. Оптимальные характеристики участка:

Солнечное, хорошо проветриваемое место, без застоя воды. Желательно, чтобы участок располагался на южной стороне, но не продувался ветрами. Низины и почвы с высокой кислотностью не годятся.
Лучше всего земляника растет после бобовых, редиса, моркови, свеклы, лука и чеснока. Нежелательные предшественники, склонные к заболеваниям, которыми поражается Зенга Зенгана – черная смородина, малина, крыжовник.

Подготовка почвы

Несмотря на нетребовательность к почвам, у сорта есть свои предпочтения – лучше всего он растет на суглинках с нейтральной реакцией.

Порядок подготовки почвы:

Очистите участок от сорняков. Если в почве имеются личинки майских жуков, проволочники и прочие вредители, обработайте ее раствором аммиака – разведите в ведре воды 10 мл.
Перекапывают почву за 2–4 недели до посадки. Во время перекопки вносят удобрения, на 1 кв. м:

перегной – 5–6 кг;
суперфосфат – 40 г;
калийные удобрения – 20 г.

Проверить кислотность почвы. И если она повышена – внести доломитовую муку – 300–600 г на 1 кв. м. Вместо муки можно внести мел или золу, соответственно 100–300 г и 1–1,5 кг на 1 кв. м.

Определить кислотность самостоятельно можно по листьям свеклы – на кислых почвах они покрываются темно-красными пятнами.

В качестве калийных удобрений можно использовать древесную золу, а вот хлористый калий применять не рекомендуется – земляника слишком чувствительна к хлору.

Схемы посадки

Саженцы сорта Зенга Зенгана высаживают по типичным для земляники схемам:

Однострочная. Интервал между рядами – 70 см. Между соседними кустами в рядах – 20 см.
Двухстрочная. На одной грядке высаживают несколько рядов. Между грядками оставляют 70 см, между строчками – 30 см, между кустами – 20 см.

При выращивании земляники очень популярен метод выращивания с использованием укрывного материала. Схема посадки та же – строчная, но почва при этом укрывается черной пленкой. А чтобы корни не перегрелись под пленкой, ее прикрывают слоем соломы.

Высадка рассады

Оптимальные температурные условия для высадки рассады в открытый грунт:

воздух – от +15 до +20 °С;
почва – около +15 °С.

Для посадки отбирают здоровые, хорошо развитые саженцы. У них оставляют примерно 5–7 листочков, остальные обрывают. Оптимальная длина корешков – 8–10 см, более длинные обрезают. Перед посадкой корни саженцев помещают в стимулятор роста.

На приготовленных грядках выкапывают лунки – по количеству саженцев. Глубина – около 15 см. В каждой лунке формируют небольшой земляной холмик.
Опускают саженец в лунку, аккуратно расправив корешки.
Присыпают корни землей, уплотняя руками почву. Ростовая точка саженца должна находиться на уровне земли. Если точка будет заглублена – кустики начнут выпревать.
Каждую лунку поливают теплой водой – примерно по 1 л на куст.
Почву желательно замульчировать перегноем, соломой ли опилками. Запрещается мульчировать почву листьями, мхом и свежескошенной травой. Слой мульчи – около 10 см.

Особенности ухода

Уход за земляникой Зенга Зенгана не представляет особой трудности. Важно лишь вовремя выполнять все предписания по уходу.

Сорт влаголюбив, поэтому плантации регулярно поливают – каждые 1–2 недели. Учитывают погодные условия и количество выпавших осадков. В жару частота поливов растет.

При поливе почва должна увлажняться на 20–30 см вглубь. Воду льют так, чтобы капли не падали на листья. Лучшее время для поливов – утро. Самые важные поливы – до цветения, далее их проводят по необходимости.

Землянику удобряют органическими и минеральными удобрениями. Подкармливать посадки начинают с ранней весны. При подкормке важно не переусердствовать с азотными удобрениями. Их вносят весной, потому что они вызывают рост зеленой массы. Переизбыток азота плохо отразится на урожайности.

Рекомендуем дополнительно прочесть статью о весенней подкормке клубники.

Сроки и виды подкормок земляники Зенга Зенгана:

Калийные удобрения улучшают вкусовые качества ягод.

Рыхление, прополка и мульчирование

Землю рыхлят перед каждым поливом, а после полива – мульчируют. Обычно почву посыпают опилками – слоем в 5 см. Во время рыхления попутно удаляют сорную растительность.

Самые интенсивные рыхления – весенние, когда в почве много талой воды. Рыхлят междурядья на глубину 10 см. Ближе к кустам глубина рыхления меньше – чтобы не повредить корневую систему. Кусты, во время рыхления, немного окучивают — чтобы присыпать корни.

Подготовка к зиме

Подготовка к зиме состоит из нескольких агротехнических мероприятий:

Участок тщательно пропалывают и рыхлят.
Опрыскивают посадки составами против вредителей и болезней.
Обрезают все усы и листья.
Посыпают посадку толстым слоем мульчи – опилками или торфом. Там, где немного снега можно использовать солому, в регионах с суровыми зимами – лапник.

После зимовки посадки обязательно очищают – убирают мульчу и сорняки.

Кусты первогодки на зиму полностью укрывают хвойными ветками. Или натягивают на каркас агротекс/спанбонд – на ряды их класть нельзя, почва быстро промерзнет.

Способы размножения

Чаще всего садоводы используют для размножения земляники Зенга Зенгана деление. Но при желании это сорт можно размножить любым из существующих методов:

Деление куста. Оптимальный вариант. Выкапывают 4 летнее растение, обрезают сухую листву, погружают корни в воду, и когда они размякнут, разделяют куст на несколько частей – деленок.
Усами и розетками. Таким способом много рассады не получить – из-за ограниченного количества усов. Отростки – усики появляются в июле, он укореняются, а вместе укоренения появляются маленький кустик – розетка. Выбирают отростки самых урожайных кустов. Землю рыхлят и поливают, помогая развитию первых двух по счету розеток. Потом ус отрезают, чтобы он не тянул от материнского куста питательные вещества. Когда поросль достаточно разовьется, ее выкапывают и пересаживают.
Семенами. Цветы у Зенги – женские. И получить у плодов семенной материал с набором качеств материнского растения невозможно. Разве что вырастет гибрид Зенгана и его опылителя. Процесс размножения стандартный:

Семена стратифицируют – замачивают и две недели держат в холодильнике при +5 °C. Семечки вовремя смачивают – чтобы не пересыхали.
Смена высевают в контейнер и прикрывают пленкой. Когда появятся ростки, пленку убирают.
Растения высаживают в грунт, когда на кустиках появится по 3–5 листиков.

Советы по опылению сорта Зенга Зенгана

Сорт имеет только женские цветки, и без опылителей плодоносить не может. Рядом с Зенга Зенганой приходится высаживать сорта-опылители. Для опыления подбирают землянику, которая цветет в одно время с Зенгой – во второй половине мая.

Борьба с заболеваниями и вредителями

Главный вредитель, угрожающий старому немецкому сорту – земляничный клещ. А самое опасное для Зенга Зенгана заболевание – серая гниль.

Вредители/болезни сорта Зенга Зенгана, и меры борьбы с ними:

Отзыв: Рассада земляники Поиск «Зенга Зенгана» — Хотелось бы покрупнее получить плоды

И в продолжение садово-огородной темы. На этот раз про выращивание клубники, или, как её называют, земляники. Правда, для меня настоящая земляника — та, которая растёт в лесу, а садовая тоже внешне напоминает лесную землянику, но уступает ей по аромату и вкусу.
Ну ладно. земляника так земляника. По листьям рассады я её приравняла к клубнике. Приобрела я в такой упаковочке 5 штучек рассады сорта Зенга Зенгана, о котором ничего не слышала (и вообще ни о каком не слышала, т. к. у меня растёт от «усов» соседей.
Стоимость 5 штук рассады немалая (с учётом того, что и сама размножаю с помощью усов) — 300 рублей. Просто захотелось познакомиться с новинкой.

На обратной стороне коробочки написано «лесника». Ого. А это что такое? В Интернете я не нашла этому название. Так земляника или загадочная лесника? Так и не поняла, к чему это слово.

А теперь о сорте клубники. ой, земляники)) Зенга Зенгана. Плотные, сладкие ароматные ягоды. Они такие и должны быть, иначе, что ж это за земляника клубничная) То, что морозоустойчив, это хорошо — в нашем регионе в начале июня во время цветения всегда мороз уничтожает часть урожая.

Рекомендации по выращиванию саженцев старалась соблюдать. Но в прошлом году, когда и купила эту рассаду, плодов не было на них совсем. Рассада росла хорошо, и к середине лета стали появляться усы. Я их отрезала и прикапывала в другом месте для распространения. А осенью посадила на новую грядку, о чём сейчас жалею, так как, оказалось, мне не нужно столько много именно такого сорта клубники. Почему? Чуть ниже расскажу.

Купленная в том году рассада выращена в агрофирме «Поиск» — проверенный производитель.

Посадила я клубнику, использовав спанбонд, а под ним ещё и замульчировала землю травой. Так что сорняки не беспокоят, и ягодки чистые. На второй год роста купленной рассады появились плоды.

Да, они плотные, вкусные, ароматные, как и положено быть клубнике. Но они совсем не крупные. Поэтому не очень-то и привлекательные на вид по сравнению с теми, которые я сама выращиваю от усов. Именно поэтому я и пожалела, что много усов посадила, не увидев до этого, что из себя представляют плоды. Но сделала это только потому, что советуют брать усы от рассады первого года роста.

Ягодки круглые слегка зауженные книзу. Такие плоды очень удобны при варке варенья. что я и делаю сейчас. Кстати, о заморозках. Он у нас в ночь с 3 на 4 июня всё-таки стукнул и погубил у меня четверть урожая. И этот сорт тоже подвергся заморозку, так что не такой уж и устойчивый оказался.

Вот сравнительное фото. Справа клубника того сорта, который мне дали соседи и который я сама размножаю, а слева — кучка ягод сорта Зенга Зенгана. Так что крупные у нас идут на поедание, а мелкие ягоды — в варенье. Удобно, но много размножать этот сорт теперь не буду.

Кроме этих ягод есть и другие сорта (не знаю, как они называются), а Зенга Зенгана среди них самый мелкий, правда, ягод много на кусте. Ну а что я хочу? Никто его и не называл клубникой!))

Если вам нужны такие ягодки для варенья, то они будут идеальны — не развариваются, плотные. А для еды я люблю крупные ягоды — они сочнее и привлекательнее.