Какой садовод не мечтает вырастить яблоневый сад, которым можно было бы похвастаться перед родственниками, знакомыми и соседями?.. Часто яблони являются предметом гордости для многих, и при этом посадка и выращивание яблоневых деревьев может представлять собой некоторые трудности.
Сегодня яблони растут на многих садовых участках. Такое широкое распространение объясняется тем, что яблоко – самый витаминный плод. Яблоки мы употребляем круглый год, так как зимние сорта прекрасно хранятся. Чтобы удовлетворить суточную потребность человека в витамине С, достаточно 300 грамм яблок (это два-три яблока среднего размера). Они обладают общеукрепляющим действием и поэтому могут быть полезны для усиления иммунитета. Яблоки также рекомендуются при заболеваниях сердечно-сосудистой системы и почек.
Кроме того яблоки наиболее пригодны для переработки: из них делают компот, джем, повидло, варенье, соки, яблочный уксус, соус, пастилу и пироги. А еще их употребляют в моченом, маринованном, стерилизованном и сушеном виде.
Давайте вместе разбираться, как же вырастить большой урожай яблок в собственном саду.
Весенняя посадка
Посадку яблонь проводят как весной, так и осенью. У каждого из этих периодов есть преимущества и недостатки. При выборе сезона в первую очередь учитывают климатические особенности региона выращивания.
На юге молодые деревья высаживают осенью, так как зима здесь мягкая и почва не всегда промерзает. В таких условиях высаженные осенью растения успевают укорениться к началу весны и с приходом тепла начинают развиваться.
При выращивании в центральных районах, Сибири и на севере оптимальное время для высадки — весна. Если сделать это осенью, ранний приход зимы не позволит саженцам укорениться, и они погибнут. Весеннюю посадку начинают, как только оттаяла почва (до пробуждения почек).
Плюсы и минусы
Выделим основные преимущества посадки яблонь весной:
- нет угрозы повреждения морозами;
- почва насыщена влагой;
- за лето саженец хорошо укоренится и окрепнет, а впоследствии успешно перезимует;
- покупка весной саженца с распустившимися листьями позволяет оценить его состояние.
Минусы:
- обязательный регулярный полив (особенно при посадке в южных регионах): весеннее солнце быстро высушивает почву, а корневая система у саженца неразвита, поэтому при нехватке влаги он погибнет;
- возвратные заморозки способны повредить распускающиеся почки;
- более высокая цена саженцев.
Таким образом, весенняя посадка рекомендована для центральных и северных районов, осенняя — для тех, где в холодное время года погода мягкая и влажная.
Интересное на сайте:
Руководство для начинающих: как привить яблоню весной
Опрыскать яблони весной от вредителей и болезней
Когда можно сажать?
Если дачник планирует высаживать молодые саженцы возрастом в 1 год, делать это лучше весной. Такой подход к выращиванию позволит корневой системе приспособиться к климатическим условиям до наступления зимних холодов. Подобные растения требуется сажать в последних числах марта — начале апреля.
Если саженцу 2–3 года, его лучше сажать в осенний период. Выбор этого сезона не случаен, он позволяет сэкономить год до момента получения первого урожая. В этом случае, чтобы дерево хорошо перенесло зиму, его нужно надежно укрыть, тщательно соблюдать все нюансы посадки. Осенью саженцы лучше высаживать с конца сентября до последних октябрьских чисел.
Сроки
Весеннюю посадку яблонь на юге проводят в середине апреля, в средней полосе — в конце апреля, в Сибири и на Урале — в середине мая. В это время почва уже хорошо прогрета, но еще насыщена влагой.
Лунный посевной календарь помогает выбрать удачные дни для высадки плодовых деревьев.
Благоприятным периодом для этого в 2020 году считаются такие дни:
- март — 3–7, 10–12, 24–25;
- апрель — 12–13, 20–22, 27–30;
- май — 18–19, 24–26.
Неблагоприятные:
- март — 13–15, 19, 27–28;
- апрель — 9–11, 14, 23–24;
- май — 7–8, 12–13, 20–21.
Природные условия Подмосковья
Умеренно континентальный климат Подмосковья характеризуется довольно мягкой зимой и теплым влажным летом. Погода довольно изменчивая. Почвы на предмет содержания питательных веществ относят к средним и бедным, малоплодородным. На севере – дерново-подзолистые, тяжелосуглинистые холодные и избыточно влажные почвы. Восток занимают торфяники и заболоченные места. На западе – более легкие почвы. Наиболее благоприятная для садоводства среда находится на юге области. При не очень благоприятных условиях для садовода приходится создавать их своими силами.
Выбор места
При выборе места для яблоневого сада учитывают сорт дерева, его особенности и площадь участка. В частности, важно знать уровень залегания грунтовых вод. Высокорослые сорта, в высоту достигающие 6–8 м, подходят для участков с низким уровнем залегания грунтовых вод (не менее 3 м). Сажают такие деревья на расстоянии 4–6 м друг от друга.
Среднерослые яблони высаживают на участках с уровнем залегания грунтовых вод 2–2,5 м, низкорослые или карликовые сорта (2–3 м в высоту) — около 1,5 м.
Справка! В зависимости от сорта определяют, на какой стороне участка располагать саженцы. Высокорослые растения размещают в северной части, низкорослые — в южной.
Для яблонь выбирают открытое, просторное и солнечное место, на котором до этого не росли деревья. Благоприятными соседями считаются груша, слива, рябина.
Прививочные работы летом
Большинство садоводов не прививают деревья летом. Считается, что приживаемость привоя очень низкая, а яблоне летняя прививка принесет больше вреда, чем пользы.
Выполнить весенние прививочные работы не всегда возможно. Ранней весной по разным причинам на участок может просто не быть доступа: размыло дороги, плодовый сад затоплен грунтовыми водами, не было времени.
Руководствуясь вышеописанным постулатом, придется потерять целый год.
Утверждение о невозможности прививки летом — неверно, особенно, если оно касается молодых яблонь.
Летом существует период, чрезвычайно благоприятный для проведения прививочных работ. Это время, когда в теле яблони происходит второй этап движения соков.
Показатели определения сроков прививок яблонь летом:
- На яблоне начинают наливаться плоды;
- Полностью сформировалась верхушечная почка побегов;
- У однолетних веток сократились междоузлия верхней части;
- Кора легко отходит от древесины (также как весной).
Активный этап летнего сокодвижения приходится на конец июля – первые недели августа, поэтому рекомендуют сделать прививку яблони в июле.
Нельзя производить прививочные работы в жару и под палящим солнцем. Срезы быстро пересыхают, попытки прививок будут неудачными
Проверить результаты прививочных работ можно будет уже осенью.
Подготовка саженцев и ямы
Для посадки выбирают двухлетнее дерево высотой 60–70 см с не менее 3 побегами. Однолетние саженцы также используют, но они приживаются, только если достаточно развиты. Корневая система правильного растения имеет 3 разветвления длиной 30–35 см и больше.
У отобранных для посадки растений формируют будущую крону. Острым ножом или секатором срезают верхушку деревца, отступив несколько почек (из них вырастут боковые ветви). Почки, которые смотрят вверх, удаляют. Оставляют 5–6 здоровых почек, смотрящих вбок и расположенных равномерно по длине саженца. Из них сформируются скелетные ветви.
Непосредственно перед посадкой саженцы помещают в воду на сутки.
Подавляющему большинству яблонь для опыления требуется другой сорт, растущий поблизости. И хотя некоторые растения самоопыляются, они все производят больше плодов в соседстве с другим деревом. При этом яблони должны цвести одновременно, чтобы опылять друг друга.
Посадочная яма
Яму выкапывают за 1–2 недели до посадки. Диаметр лунки для высокорослых и среднерослых сортов — 90–100 см, глубина — 60–70 см, для карликовых — 90 и 50 см соответственно. Выкапывая яму, верхний плодородный слой почвы откладывают в сторону. Если земля глинистая, вносят песок (2:1), если песчаная — перегной и торф (2:1:1).
Грамотно подготовленная посадочная яма обеспечивает дерево питательными веществами на несколько лет. Поэтому даже для небольших однолетних саженцев выкапывают большую яму.
Дно выкопанной ямы разрыхляют на 20–30 см и заполняют смесью из верхнего плодородного слоя почвы, перегноя, торфа, компоста (в соотношении 1:1) и минеральных удобрений (6 горстей суперфосфата и 1 горсть сернокислого калия). Яму заполняют грунтом с горкой 15–20 см, оставляя запас для усадки почвы. Если земля сухая, поливают ее водой.
Пошаговое руководство по высадке
Подготовленные ямы оставляют для отстойки на пару недель. По истечении этого времени приступают к посадке. В предварительно подготовленной яме делают лунку под размер корней саженца или земляного кома.
Пошаговая инструкция по посадке:
- На дне лунки формируют холм высотой около 15–20 см.
- В центр устанавливают опору для дерева (деревянный колышек).
- Рядом размещают саженец, расправив его корни равномерно по кругу.
- Корни засыпают плодородной почвой и аккуратно утрамбовывают, чтобы не осталось пустот. При этом следят, чтобы основание деревца (место соединения ствола и корневой системы) находилось выше уровня земли на несколько сантиметров. Это предотвратит просадку растения.
- Яблоню привязывают к колышку, чтобы сильный ветер и осадки не накренили ее.
- Растение поливают водой (3–4 ведра на каждый саженец).
Верхний слой почвы дополнительно мульчируют соломой или перегноем, чтобы сохранить влагу и предотвратить рост сорняков.
Нюансы посадки
При определении сроков и технологии посадки учитывают, какая корневая система у саженца: открытая или закрытая.
Если вы покупаете саженец с открытой корневой системой (корни не спрятаны в контейнер или другую емкость), высаживайте его в конце апреля – начале мая или конце сентября – начале октября. Саженцы с закрытой корневой системой (в контейнере) не столь требовательны к соблюдению сроков посадки. Их высаживают даже летом.
Растение с открытой корневой системой внимательно осматривают, удаляя поврежденные корни. При посадке дерево располагают на сформированном холмике земли с северной стороны от кола так, чтобы корневая шейка находилась на 5–6 см выше уровня грунта. Корни равномерно распределяют, обильно поливают водой и присыпают отложенной землей. Через 5–10 минут почву слегка утрамбовывают в центре и посильнее — по краям, чтобы мелкие корни плотнее прилегали к ней.
При посадке яблони с закрытой корневой системой дно лунки делают в виде ровной площадки, чтобы можно было поставить земляной ком. При этом корневую шейку так же располагают на 5–6 см выше уровня земли. Саженец поливают, засыпают лунку почвой и утрамбовывают.
Яблони в Сибири: посадка весной, летом и осенью, уход, прививка, как обрезать
Выращивание яблонь в Сибири – дело не из легких, тут нужно знать и особенности посадки, и правильно подобрать сорт, и ухаживать как следует. Давайте рассмотрим все нюансы этого процесса и определим, как защитить плодовое дерево от суровых погодных условий.
Подходящие сорта для Сибири
Из-за сильных холодов, свойственных Сибири, вырасти и дать плоды способны далеко не все сорта, поэтому нужно выбирать, какую яблоню лучше всего посадить.
Существует несколько действительно достойных разновидностей: эти деревья выдерживают низкие температуры, дают высокий урожай и не уступают по вкусовым качествам культурам, прорастающим в других областях России, с умеренным климатом.
- Среди хорошо зарекомендовавших себя выделяется Алтайское пурпуровое. Это невысокое растение с округлой кроной и относительно мелкими плодами. Яблоки обычно достигают веса примерно в 60 г, их расцветка зеленовато-желтая с красноватым румянцем. Мякоть плодов кремовая и плотная, вкус – кисло-сладкий. Средний урожай с одного дерева за сезон составляет минимум 120 кг. Хорош этот сорт и тем, что его плоды обладают длительной лежкости, хранятся до 170 дней и универсальны по своему назначению. Он устойчив к парше, но иногда может болеть монилиозом.
- Сорт с крупными плодами имеет название Ермаковское горное. Он переживает температуру воздуха в –51°С. Это дерево среднего роста с круглой кроной. Мякоть белая, кисло-сладкая. Плодоношение начинается на 4-й год, урожайность – до 90 кг. Недостатком считается быстрая осыпаемость плодов и слабая устойчивость к парше, но зато эта болезнь поражает лишь листья.
- Яблоня Баяна, как и предыдущий сорт, начинает плодоносить уже на 4-й год. Его особенность в том, что яблочки довольно большие, что непривычно для такой местности, как Сибирь. Вес одного достигает 140 г, а его цвет ярко-пурпурный. Не удивительно, что это дерево приобрело большую популярность среди любителей заниматься дачей: урожай можно собирать ранней осенью, при этом одно дерево дает до 75 кг.
Дальнейший уход
Уход за яблонями после посадки заключается в регулярных поливах, мульчировании верхнего слоя почвы, защите от вредителей и морозов зимой.
Полив
Молодым деревьям требуется больше влаги, чем взрослым с хорошо развитой корневой системой. Поэтому регулярный полив — залог приживаемости саженца на новом месте. На периодичность полива влияет тип почвы: глинистые поливают реже, но обильнее, чем песчаные.
Первый полив проводят сразу после посадки. Почву увлажняют на глубину до 40 см, чтобы устранить воздушные карманы и обеспечить плотность грунта. После этого саженцы обильно поливают 2 раза в 7 дней в течение первых нескольких недель, пока корневая система не приживется.
Переувлажнение почвы губительно для молодых деревьев. Слишком частый полив приведет к тому, что листья пожелтеют и опадут.
Если верхние 5–10 см почвы высохли, значит, яблони пора поливать. Маленькая струйка воды из садового шланга, оставленного в прикорневой зоне на несколько часов, более предпочтительна, чем полив из ведра.
Мульчирование
После впитывания воды в лунку в радиусе 0,5 м почву мульчируют нетолстым слоем перегноя или торфяной крошки. Цель такой процедуры — предохранить испарение влаги и сдержать рост сорняков.
Осенью, после промерзания почвы, слой мульчи увеличивают, чтобы защитить корневую систему от вымерзания.
Защита от мороза, болезней и вредителей
Помимо утепления корневой системы, в регионах с морозными зимами молодые деревья обвязывают лапником, бумагой и т.д., чтобы защитить от морозов и солнечных ожогов коры ранней весной.
Яблони подвержены поражениям вредителями и болезнями. Содержание в чистоте области вокруг дерева путем удаления сорняков и очистки от растительных остатков уменьшает риск распространения заболеваний и появления насекомых.
Что делать, если яблоня нагнулась?
Уход за молодыми яблонями, только что высаженными в грунт, должен быть особо тщательным. Именно от того, как следит хозяин за растениями в данный период, зависит их дальнейшее развитие. Если в первые годы уход за яблоней весной, летом и осенью осуществлять халатно, то она просто засохнет, даже не начав плодоносить.
Уход за старой яблоней не столь труден. Первое, что обязательно нужно делать, — это обязательно осуществлять полив. Для него нужно подготовить специальные ободки по диаметру ям, в которые были посажены растения. Они должны быть шириной около 0,15 м.
Это нужно для того, чтобы влага попадала именно по назначению, то есть к корням растения, и не растекалась по остальной площади участка. На каждую молодую яблоньку за один полив должно уходить два-три ведра воды. После того как она впитается в грунт, желательно присыпать ямку, в которую было посажено деревце, сухой почвой или перегноем.
В том случае, когда под действием сильных ветров яблоня искривляется в какую-либо сторону, многие думают, что ее уже невозможно исправить. Но это неверно. Что делать, чтобы дерево вновь стало ровным? Нужно вбить в землю кол со стороны, противоположной той, в которую выгнулась яблоня, аккуратно подтянуть к нему деревце и привязать.
Советы и рекомендации
Если на вашем садовом участке не так много места, присмотритесь к карликовым сортам яблонь. Достижения современной селекции позволяют выращивать невысокие и компактные деревья, дающие при этом приличный урожай. К тому же за небольшими растениями проще ухаживать, они более устойчивы к болезням.
Еще один важный совет — не пренебрегать ежегодной обрезкой деревьев. Она стимулирует активное плодоношение, помогает избежать загущенности кроны и развития болезней. Без регулярной обрезки на яблоне образуется слишком много плодов, что приводит к ухудшению их вкуса и ослабляет дерево.
Распространенные ошибки
Перечислим наиболее распространенные ошибки, допускаемые при посадке растений:
- Посадка молодых саженцев в только что подготовленную яму с землей. Сажают яблони через пару недель после подготовки ямы (а еще лучше — через месяц), когда почва устоится и осядет. Это важно для правильного размещения корневой шейки.
- Заглубление корневой шейки. Эта ошибка вытекает из первой. Корневую шейку (границу между корневой системой и стволом— место перехода цвета коры из зеленоватого в светло-коричневый) располагают на уровне почвы или на 2–3 см выше нее.
- Смешение понятий «корневая шейка» и «место прививки». Саженцы, приобретенные в питомнике, как правило, имеют прививку. Ее делают на дичке, на 4–8 см выше корневой шейки. Начинающие садоводы нередко неправильно определяют ее расположение, а потому сажают растения, заглубляя их в почву до места прививки.
- Мелкая посадка. Недостаточно глубокая посадка приводит к подсыханию корневой системы и плохой приживаемости растений. Особенно опасна весенняя мелкая посадка саженцев в засушливые годы.
- Внесение в посадочную яму большого количества минеральных удобрений. От их избытка бактерии, которые должны перерабатывать питательные вещества в доступную для растений форму, гибнут. Также в почву не вносят свежий или слаборазложившийся навоз. При недостатке кислорода на дне ямы навоз плохо разлагается, выделяя аммиак и сероводород, угнетающие корневую систему растений.
Посадка и уход за яблоней в Сибири, особенности выращивания и лучшие сорта
При выращивании яблонь в Сибири важно учитывать степень морозостойкости и высоту дерева. Учитывая суровые климатические условия, где показатели температуры опускаются ниже -35 градусов, сажать следует растения не только с высоким иммунитетом, но и с достаточным уровнем зимостойкости.
К тому же лучше выбирать низкорослые сорта, которые менее подвержены холодам и морозам.
Характеристики яблонь для Сибири
Чтобы получить не только качественный, но и количественный урожай в Сибири, яблоня должна соответствовать следующим критериям:
- быстро адаптироваться к условиям произрастания;
- формировать крепкую корневую систему;
- восстанавливаться в кратчайшие сроки после болезней;
- выдерживать сильные морозы.
Существует три группы растений, разделяющихся по степени зимостойкости:
- Высокозимостойкие, способные противостоять отрицательным температурам в 40 градусов. Сорта позиционируются, как достаточно продуктивные с мелкими яблоками. Созревает урожай преимущественно осенью, фрукты подходят для употребления в свежем виде и для приготовления заготовок.
- Среднезимостойкие, которые отличаются средними размерами плодов, отличными вкусовыми качествами и способностью выдерживать температуры в пределах -35 градусов.
- Слабозимостойкие, растения могут сопротивляться низким температурам только до -25 градусов. Яблоки привлекают внимание своими крупными размерами.
Особенности выращивания
Поскольку погодные условия в Сибири неустойчивые, часто происходит смена температурных режимов, а недостаток света и тепла пагубно влияют на плодовые культуры. Растения после высадки в грунт не могут быстро укорениться из-за холодов, зачастую подмерзают и болеют. Выращивать в Сибири сорта яблонь следует с сильным иммунитетом и высокой степенью устойчивости к неблагоприятным факторам окружающей среды.
