Малина Столешник: описание сорта, преимущества и недостатки, урожайность, фото, отзывы

Столешник, надежный и предсказуемый

Да, многие знают ее как сорт неприхотливый, знакомый, банальный – в хорошем смысле слова. Продуктивный – более 5–6 кг с куста, перспективный для фермера и садовода. Что важно знать о нем – достоинства и минусы, описание, характеристика, секреты посадки и ухода.

Про малину Столешник: характеристика, описание сорта

Средне-раннего созревания – начинает плодоношение в первой декаде июля, в первых числах. Плодоношение не особо растянутое – 5–6 основных сборов, заканчивается к первой декаде августа.

Выведен в году в 1992 г в Московском институте Садоводства и Питомниководства под руководством В.В. Кичины. Поговаривают, что у него есть двойник – Просто Прелесть. На самом деле это разные сорта, причем описание и фактическая характеристика растений (Столешника и якобы перименнованной Прелести) кардинально отличаются. Как сам В.В. Кичина, так и его последователи часто меняли названия, что внесло немало путаницы: данный случай – один из тех самых недоразумений, и далеко не единственный.

На фото малина Столешник, последние сборы.

Крупноплодный, бесшипный. Заявленная продуктивность порядка 20 т/га, более 6 кг/с куста. Средне-раннего срока созревание, начало сборов в середине июля, начало плодоношения одновременно с Сенатором, Феноменом, чуть позже Лачки, Маросейки, Патриции. Первое плодоношение не даст полной картины – не случайно его называют сигнальным: даст только преставление о примерном вкусе, а вот о продуктивности можно судить начиная с 3-го года.

Ягода крупная и очень крупная, в средней массе 6–8 г, самые крупные экземпляры до 16 г. Форма тупоконическая вытянутая. Плоды ярко-красные (ближе к светло-красному цвету) с красивым блеском, хорошо сцепленными одномерными мелкими костянками. Вкус десертный – сладкая с тончайшей долей кислинки, сочная с тающей мякотью, плотная, с истинно малинным ароматом. Транспортабельна, пригодна к перевозке и хранению. Не пекутся в жару, не осыпается после созревания, не рассыпается.
Куст пряморослый, габитус компактный, сжатого типа. Побеги мощные, прямостоячие высота 1.7–1.9 м. Однолетние крепкие, без опушения, покрыты слабым восковым налетом, к осени и на зиму окрашиваются в красно-бурый цвет.
Латералов много, все они крепкие, собирают до 15–20 ягод.
Хорошо размножается, формирует 8–12 побегов замещения, 5–7 коневых отпрысков.
Лист темно-зеленый с зубчатым краем.

Устойчив к основным вирусным болезням, грибковым формам. Морозостойкость до -30 С.

Посадка и уход: немудреные премудрости

Как и прочие летние сорта, Столешник выращивается по сложившийся за многие годы агротехнике, за исключением некоторых поправок на сортовые качества и современные методики.

Посадка на расстоянии от 0.8–1м между растениями и 2–2.5 м в ряду (сжатого типа, при коммерческом выращивании на больших площадях), до 1–1.5 м между растениями для сада. Сокращая площадь питания, необходимо увеличивать внесение удобрений, полив.
Нормирование – мать порядка и урожайности. Чтобы посадки не загущивались, не падала при перегрузе урожайность, оставляют 7–8 побегов на м2 в среднем – в каждом частном случае количество может отличаться. В данном случае обрезка лишней поросли, точнее, вырезка – по сути является нормированием: перегружая растения, мы получим измельчавшую ягоду, скудное плодоношение.
Когда молодая поросль достигнет 1 м, верхушки прищипывают для большего ветвления. Позже конца мая это делать не целесообразно: новые ветки не успеют развиться, древесина может полностью не вызреть к зиме.
Подвязывают на шпалеру высотой до 2 м. Самый простой вариант – одноплоскостная, в две проволоки, либо двухполостная, Т-образная. Удобно располагать молодую поросль по одну сторону ряда, плодоносящие – по другую. Еще один метод – побеги крепят на равном расстоянии друг от друга не скользящей и не окисляющейся проволокой, шпагатом так, чтобы расстоянии между ними было не менее 15–20 см в ряду. Таким образом стебли не будут скользить при сильном ветре, сбиваться на одну сторону.
Отзывчив на внесение органики при посадке, азота ранней весной, минерального комплекса с упором на калий, фосфор и пр. микроэлементы в хелатной форме во время цветения и завязи. Избыток азота во время созревания не даст результата: разрастаться будет зеленая масса, а для развития плодов нужны микроэлементы – калий, кальций, фосфор, железо и пр.

Заявленная зимостойкость и морозостойкость проверена за многие годы: не вымерзает зимой как в центральных регионах России, в Подмосковье, так и на северо-востоке Украины. В северо-восточных регионах РФ, возможно, при крайне низких температурах можно пригнуть лозу.

А говорят многое – за более чем 20 лет жизни на плантациях и приусадебных участках малина Столешник отзывы смогла получить как сорт неординарный. Адаптированный для климата большей части России, Украины, Белоруссии сорт, не в пример иностранным новинкам отлично приживается – без выпадов и потерь. Устойчив к жаре, засухе – растение не чахнет, плоды не пекутся, морозоустойчив. Десертного вкуса – не пройдешь мимо.

Для коммерческого выращивания в среднем и малом объеме перспективен ввиду высокого качества продукции, благодаря урожайности, неприхотливости. С ним не нужно ломать голову, подбирая агротехнику выращивания – стандартная, выработанная годами схема работает и будет работать, привычная, простая, продуктивная – как и сам Столешник, радующий горстями ароматных ягод, не прося взамен практически ничего – разве что немного тепла хозяйских рук. Доброго урожая!

Столешник, надежный и предсказуемый

Про малину Столешник: характеристика, описание сорта

На фото малина Столешник, последние сборы.

Ягода крупная и очень крупная, в средней массе 6–8 г, самые крупные экземпляры до 16 г. Форма тупоконическая вытянутая. Плоды ярко-красные (ближе к светло-красному цвету) с красивым блеском, хорошо сцепленными одномерными мелкими костянками. Вкус десертный – сладкая с тончайшей долей кислинки, сочная с тающей мякотью, плотная, с истинно малинным ароматом. Транспортабельна, пригодна к перевозке и хранению. Не пекутся в жару, не осыпается после созревания, не рассыпается.
Куст пряморослый, габитус компактный, сжатого типа. Побеги мощные, прямостоячие высота 1.7–1.9 м. Однолетние крепкие, без опушения, покрыты слабым восковым налетом, к осени и на зиму окрашиваются в красно-бурый цвет.
Латералов много, все они крепкие, собирают до 15–20 ягод.
Хорошо размножается, формирует 8–12 побегов замещения, 5–7 коневых отпрысков.
Лист темно-зеленый с зубчатым краем.

Устойчив к основным вирусным болезням, грибковым формам. Морозостойкость до -30 С.

Посадка и уход: немудреные премудрости

Посадка на расстоянии от 0.8–1м между растениями и 2–2.5 м в ряду (сжатого типа, при коммерческом выращивании на больших площадях), до 1–1.5 м между растениями для сада. Сокращая площадь питания, необходимо увеличивать внесение удобрений, полив.
Нормирование – мать порядка и урожайности. Чтобы посадки не загущивались, не падала при перегрузе урожайность, оставляют 7–8 побегов на м2 в среднем – в каждом частном случае количество может отличаться. В данном случае обрезка лишней поросли, точнее, вырезка – по сути является нормированием: перегружая растения, мы получим измельчавшую ягоду, скудное плодоношение.
Когда молодая поросль достигнет 1 м, верхушки прищипывают для большего ветвления. Позже конца мая это делать не целесообразно: новые ветки не успеют развиться, древесина может полностью не вызреть к зиме.
Подвязывают на шпалеру высотой до 2 м. Самый простой вариант – одноплоскостная, в две проволоки, либо двухполостная, Т-образная. Удобно располагать молодую поросль по одну сторону ряда, плодоносящие – по другую. Еще один метод – побеги крепят на равном расстоянии друг от друга не скользящей и не окисляющейся проволокой, шпагатом так, чтобы расстоянии между ними было не менее 15–20 см в ряду. Таким образом стебли не будут скользить при сильном ветре, сбиваться на одну сторону.
Отзывчив на внесение органики при посадке, азота ранней весной, минерального комплекса с упором на калий, фосфор и пр. микроэлементы в хелатной форме во время цветения и завязи. Избыток азота во время созревания не даст результата: разрастаться будет зеленая масса, а для развития плодов нужны микроэлементы – калий, кальций, фосфор, железо и пр.

Крупная, сладкая малина Столичная: описание и отзывы

Сорт Столичная — один из наиболее популярных среднепоздних сортов отечественной крупноплодной малины. Получен в 1981 г. известным селекционером Виктором Валерьяновичем Кичиной, многие сорта которого популярны в настоящее время и отличаются в первую очередь крупноплодностью, высокой урожайностью и бесшипностью. Не стала исключением и Столичная, ягоды данной малины весят в среднем 6–8 г., а некоторые экземпляры могут достигать и 20 г., урожайность составляет 4–5 кг. с куста, шипы на побегах отсутствуют. Позднеспелость сорта позволяет лакомиться малиной в период, когда большинство сортов уже отплодоносило, а ремонтантная малина только начинают созревать. Нравится такой срок созревания в том числе и крупным аграриям, объемы малины в конце июля сокращаются, ценник увеличивается, а спрос остается стабильно высоким.

Описание сорта

Кустики малины Столичная отличает высокорослость (до 2 м.) и одновременно компактность. На одно растение приходится в среднем всего 4–5 стеблей. Корневой поросли мало, можно не переживать, что малина расползется по всему участку.

Однолетние побеги имеют незначительную толщину и небольшой восковой налет. Шипы на Столичной малине отсутствуют, что облегчает уход и сбор урожая.

Листва расположена равномерно, но не часто. Ее окраска варьируется от глубокого зеленого цвета до светло-зеленоватых оттенков. Плодовые ветви сильно разветвляются, формируя в среднем по 30 ягод. Эта особенность выгодно отличает сорт Столичный от традиционных аналогов.

За сезон один куст малины Столичная способен дать до 5кг. ягод.

Сорт относится к позднеспелым, а потому урожай следует ждать не ранее второй декады июля.

Ягоды малины Столичная крупные и очень сладкие (сорт считается самым сладким среди всех крупноплодных). При полном созревании не осыпаются и могут храниться на кусту до 3–4 дней без потери формы и вкусовых качеств. Плоды легко снимаются с плодоложа, не мнутся, что позволяет транспортировать данную малину на длительные расстояния. Сладость плодов обусловлена высоким содержанием меди, поэтому ягоды Столичной часто используют как успокоительное народное средство для профилактики заболеваний нервной системы.

Позднеспелость сорта позволяет избежать потери части урожая из-за поражения цвета весенними заморозками.

Столичная отличается устойчивостью к большинству заболеваний и поражений вредителями. Боится она только вертициллезного увядания и пурпурной пятнистости, но не более чем большинство сортов обычной садовой малины, зато к антракнозу и паутинному клещу практически невосприимчива.

Краткая характеристика

Столичная малина уже не одно десятилетие славится:

Отличными вкусовыми качествами
Высокой урожайностью
Сахаристостью и сочностью плодов
Крупноплодностью
Устойчивостью к отрицательным температурам
Отсутствием шипов
Простотой в уходе
Устойчивостью к большинству болезней, атакам со стороны вредителей
Способностью не осыпаться сразу после созревания.

Среди недостатков обычно выделяют:

Незначительное количество поросли. В связи с этим саженцы сорта Столичная стоят не дешево.
Подверженность пурпурной пятнистости и вертициллезному увяданию

Посадка

Столичная малина предпочитает светлые участки огорода. Почва при этом должна быть плодородной, рыхлой, хорошо увлажненной. Оптимальный рН – от 5,4 до 6,5.

Если грунт закислен, перед посадкой этого сорта следует произвести известкование. Так, на метр суглинистой почвы потребуется 500 г. известковой муки. Понижают уровень кислотности также золой. Она содержит не только необходимый кальций, но и другие микроэлементы, способствующие росту и развитию малины.

Высаживают кустики в предварительно подготовленные ямы либо небольшие траншеи. Сильное заглубление Столичной малине не требуется. Главное – внести побольше качественной органики, минеральные удобрения и тщательно полить (35–40 л. воды на метр). Схема посадки: 0,5 м. между кустами в ряду, 1,5 м – расстояние между рядами.

Невзирая на силу стеблей, их пряморослость, лучше не отказываться от шпалер. Так кустики получат лучшую проветриваемость и равномерное освещение.

Выращивание и уход

Забота о сорте Столичная сводится к обильному поливу, своевременному внесению удобрений, регулярной обрезке и грамотной подготовке к периоду покоя.

Полив

Малине нужна влага, однако во всем нужно придерживаться чувства меры. Заливать культуру не стоит. В период цветения и завязывания плодов малине требуется пара поливов в неделю. Особенно это касается засушливых периодов.

Если Столичная малина будет испытывать недостаток влаги, это скажется на качестве и количестве урожая. Ягоды будут мелкие, сухие.

Поливают сорт под корень, избегая увлажнения листвы. Даже при наличии дождей, следует проверять увлажненность почвы. Как правило дожди не насыщают влагой землю до глубины расположения корней малины. Если грунт глубже 8 см сухой, требуется полив.

Не стоит забывать, что малина не любит холодную воду, используйте заранее набранную воду, которая успела согреться и отстояться.

При отсутствии дождей долгое время культуру поливают обильно и обязательно мульчируют почву, чтобы уменьшить испарение с поверхности земли.

Обрезка

Удалять лишние побеги малины следует ежегодно. Идеальное время для этого – ранняя весна либо вторая половина осени. Обрезка обновляет растение, служит профилактикой заболеваний. В процессе обрезки устраняются засохшие, слабые, пораженные болезнью побеги. Обрезка хорошо сказывается на качестве урожаев. Большое количество побегов приводит к дефициту питания, культура начинает меньше плодоносить.

Кроме того каждую осень вырезаются вровень с землей все отплодоносившие побеги, а весной подрезаются на 10–15 см. молодые побеги, чтобы активизировать развитие боковых плодовых веточек.

Подкормка

Сорт Столичная не требует специального ухода. Первые пару лет можно забыть о подкормке, поскольку растению хватает питательных веществ, помещенных в яму или траншею при посадке. На метр посадок вносится пара ведер перепревшего навоза, до 0,2 кг. суперфосфата, 75 г. калийной соли. Вместо последнего удобрения можно воспользоваться обычной древесной золой (0,5 кг.). Удобрения перемешивают, укладывают в траншею при посадке и тщательно проливают. Первые два года, пока малина подрастет, окрепнет и приготовится к плодоношению, внесенных при посадке удобрений будет достаточно.

В дальнейшем сорт Столичная будет нуждаться в ежегодном внесении органики и минерального комплекса. Малина потребляет много азота, потому каждую весну вносят карбамид (45 г. на метр посадок). Осенью актуальны суперфосфат и калийная соль (по 20 г. на метр).

Если побеги сорта Столичная быстро достигли высоты 2 м, самое время снизить количество вносимого азота.

Для получения богатого урожая малины этого сорта специалисты рекомендуют вносить органику в следующих количествах (на кв. м.): 15 кг перепревшего навоза либо 20 кг компоста, торфа. Этого хватает ровно на год, поскольку сорт Столичный очень быстро усваивает питательные вещества из натуральных удобрений.

Подготовка к зиме

В северных областях страны, с суровыми морозами, Столичная малина нуждается в обязательном укрытии на зиму. Стебли лучше пригнуть и накрыть лапником. Эти меры предотвратят вымерзание корней и наземной части растения.

В средней полосе пригибать побеги не обязательно, поскольку сорт Столичная прекрасно переносит морозы до — 30 ° C. Если зима малоснежная, малину дополнительно присыпают внушительным слоем снега или оборачивают укрывными материалами.

Некоторые огородники перед зимовкой удаляют всю листву со стеблей. Для этого берут рукавицы и проводят снизу вверх. При этом стараются не повредить цветоносные почки. Оголенные стебли чуть пригибают к земле, чтобы они покрывались снегом по мере его выпадения.

Если зима изобилует оттепелями, на поверхности снега образуется наст. Его прокалывают, поскольку растению для нормальной зимовки необходим кислород.

С приходом весны весь укрывной материал (при его наличии) с малины убирают, иначе растение может начать преть. В это время ветви поднимают, привязывают к шпалере.

Размножение

Вегетативный период у Столичной малины начинается сразу после схода снега. Потому уже в марте можно задуматься о ее размножении. Для этого сорта характерно малое количество побегов и корневых отпрысков. Оптимальный способ размножения – деление куста на части.

Для размножения куст выкапывают, стараясь не повредить корневую систему. Деление необходимо производить так, чтобы на каждой части оказалось не менее 2–3 побегов. Стебли при этом лучше укоротить до 20 см., чтобы основные силы растение направило на укоренение. В следующем сезоне эта малина начнет плодоносить.

Живу в Подмосковье. Первый раз, когда услышала от соседки, что она посадила сорт «Столичная», решила, что это какой-то специально районированный сорт для Москвы и Подмосковья. Не знаю уж так ли это или нет, но у меня этот сорт плодоносит лучше всех остальных. Ягоды дает очень крупные и сладкие, некоторые малинки величиной как виктория. При этом урожай не мнется даже при учете сбора в пятилитровые ведра, где вышележащие слои считают просто своим долгом подавить малину которая лежит в нижней половине.

В свое время активно стал изучать полезные качества растений, которые произрастают на моем участке, некоторыми умозаключениями хотел бы поделиться и с Вами. Малина – очень полезный кустарник, который можно рассматривать как кладезь витаминов и полезных макро- и микроэлементов. Ягоды содержат витамины В,С,Е, PP, кальций, натрий, кобальт, железо. Данный состав присущ любому сорту, а вот чем славится именно Столичная, так это повышенным содержанием железа и фитостерина, который считается средством профилактики различных форм онкологии и борется с холестерином. Считаю, что в наше время различных продуктов из пробирок очень важно хоть что-то сохранить в рационе натуральное и полезное, поэтому свой сад постараюсь возделывать пока хватит сил и питаться натуральными продуктами и баловать внуков вкусными ягодками.

Сорт Столичная долгие годы пользуется уважением у садоводов. Последние любят эту малину за превосходный вкус, размер ягод и большую урожайность. Уход за культурой имеет свои нюансы, но, в целом, не отличается от выращивания других сортов.