Огурец наряду с картофелем и томатом – самая часто встречающаяся культура на огородах нашей страны. Чаще всего огурцы у дачников растут как попало. А весь уход за растением сводится к поливам и редким подкармливаниям.
Уважаемые читатели! Для Вас мы создали сообщества в соц сетях, в которых несколько раз в день публикуются полезные статьи и интересные идеи! Подписывайтесь и получайте полезный контент в удобном формате!
Но, если подойти к уходу за огурцами с умом, можно значительно увеличить объем урожая и улучшить вкусовые качества плодов.
Одной из таких процедур, с помощью которой можно этого добиться, является пасынкование.
В нашей статье мы расскажем вам о том, что это такое, как правильно пасынковать и в чем особенности пасынкования разных типов огурцов.
Что такое пасынкование
Пасынкование – это удаление по особой схеме с основного стебля огуречного куста боковых побегов («пасынков»).
Пасынки растут в пазухах листьев. Если их не срезать, то со временем они разовьются и превратятся в большие плети. На них, кстати, тоже будут расти огурцы.
Зачем же тогда удалять побеги, которые будут плодоносить?
Дело в том, что на ранних этапах развития растения очень важно направить энергию и питательные вещества на укрепление корневой системы и формирование основного стебля. Пасынки же будут забирать часть питательных веществ.
Чтобы этого не случилось, боковые побеги надо удалять. Чуть позже, когда огуречный куст разрастется и окрепнет, пасынки можно будет оставлять расти.
Как выбрать время пасынкования?
Время пасынкования огурцов зависит от следующих факторов:
- Когда вы посадили растение.
- Климата региона.
В Средней полосе России процедуру проводят с середины июля до начала августа.
Лучше всего ориентироваться не на конкретные даты, а на развитие самого растения. Сорт огурцов может быть ранним или поздним, но этапы его развития все равно будут совпадать.
Опытные садоводы советуют проводить процедуру пасынкования, когда боковые побеги вырастут хотя бы до 3 см. Оптимально – до 4–6 см. Удалять отростки раньше нет практического смысла. Но затягивать с процедурой тоже не стоит. Если побег окрепнет, то придется его оставить. Иначе вы можете нанести вред всему кусту.
Как вычислить пасынок?
Найти пасынок на огуречной плети очень просто. Они образуются в пазухах листьев, то есть в том месте, где лист крепится к основному стеблю.
Пасынки – это будущие плети огурцов. Другими словами, если их не удалить, то через какое-то время они разовьются и будут лишь немногим тоньше главного стебля.
Первые пасынки обычно появляются, когда куст вырастет до 30–40 см.
Пасынкование в закрытом грунте
Крайне важна процедура пасынкования огурцов в теплицах и парниках. Если не удалять боковые побеги, то огурцы разрастутся, но не принесут практически никакого урожая. Процедура пасынкования в теплице проходит в несколько этапов.
Более подробно об этом можно почитать в нашей статье “ Как пасынковать огурцы в теплице пошагово“.
Пасынкование в открытом грунте грунте пошаговые инструкции
Многие, особенно начинающие садоводы, считают, что пасынковать огурцы не нужно. Но опытные дачники знают, что эта процедура очень важна. Дело в том, что боковые побеги расходуют слишком много питательных веществ. В результате, урожай одного куста снижается на 3 – 5 кг.
Конечно, если у вас много грядок с огурцами, то такие потери урожая будут нечувствительными. Но, если у вас не слишком большой дачный участок, то расходовать полезное пространство нужно разумно.
Для проведения процедуры пасынкования огурцы обязательно подвязываются к шпалере или опоре. Кусты, растущие по земле, обычно не пасынкуют. Для открытого грунта лучше всего использовать треугольные опоры.
Как формировать огурцы в 1 ствол, удаляя все боковые побеги?
Это одна из самых простых и распространенных схем пасынкования. Формирование огурцов в 1 ствол распространено на небольших дачных участках и в коммерческих организациях, занимающихся выращиванием овощей.
- На высоте 30–40 см от земли удаляются все листья.
- На высоте 40 – 80 см удаляются боковые побеги. При этом оставляют листья и завязи на основной плети (1 завязь на 1 лист).
- На высоте 80 – 120 см на боковых побегах оставляют по 1 завязи и 1 листу. Побег при этом прищипывается по достижении 20 см в длину.
- На высоте 120 – 150 см на боковых побегах оставляют 2 – 3 листа и столько же завязей. Все, что растет дальше, прищипывают.
- На высоте 150 – 200 см побеги не удаляют и не прищипывают. Если шпалера невысокая, то плети просто перекидывают через нее и опускают вниз.
- Основную лозу прищипывают по достижении верха шпалеры или опоры.
СПРАВКА. В один ствол формируются только самоопыляемые сорта и гибриды огурцов.
Как пасынковать в несколько стеблей
В несколько стеблей формируют обычно индетерминантные сорта огурцов. То есть те, которые растут постоянно.
Этап 1. Когда у куста появятся 5 настоящих листьев, его подвязывают к опоре или шпалере.
Этап 2. При появлении второго побега его подвязывают отдельно. При этом желательно направить второй стебель в другую сторону, чтобы плети не мешали друг другу.
Этап 3. Как только обе плети вырастут до верха опоры, удалите пасынки, цветы и зеленцы до 4 листа. Не бойтесь удалять плоды, растение еще будет плодоносить.
Этап 4. На промежутке с 5 по 9 лист оставьте по 1 завязи в пазухе и удалите все остальные отростки.
Этап 5. Следующие 4–5 пасынков прищипните на расстоянии примерно в 30–40 см от обоих стеблей.
Этап 6. Все, что растет выше, удалять не нужно. Здесь будет формироваться основная масса зеленцов.
Это схема формирования огурцов в 2 стебля. Но точно таким же образом можно создать и 3, и 4 основных плети.
Формирование самоопыляемых сортов
Самоопыляемые сорта нужно обязательно пасынковать. Дело в том, что на них развиваются в основном соцветия женского типа, которые потом станут огурцами. Из-за этого создается высокая нагрузка на куст.
Если такие сорта и гибриды не формировать, то можно потерять как в объеме урожая, так и во вкусовых качествах плодов.
Партенокарпические огурцы формируются в основном в 1 стебель (в редких случаях в 2). Общие принципы пасынкования следующие:
- удаление всех завязей и отростков на расстоянии в 30–40 см от земли;
- прищипка отростков по методу перевернутой пирамиды (более короткие побеги снизу, более длинные сверху);
- контроль за урожаем.
Формировка пчелоопыляемых сортов
Особенность опыляемых сортов и гибридов заключается в том, что на основном стебле формируются соцветия мужского типа, то есть пустоцветы. Соцветия женского типа формируются на пасынках. Поэтому опыляемые сорта и гибриды формируют в несколько стеблей, а мужские соцветия удаляют.
При этом основная плеть прищипывается как можно раньше, чтобы растение направило всю энергию на рост именно боковых побегов.
СПРАВКА. Не нужно срезать все пустоцветы до единого. Обязательно оставьте на плети несколько штук.
Как формировать пучковые огурцы
Пучковые огурцы нужно пасынковать обязательно. Алгоритм выглядит следующим образом.
Этап 1. Удаляем все пасынки и завязи на расстоянии полуметра от корня. Обратите внимание, листья удалять не нужно.
Этап 2. 50 – 100 см от корня. Оставляем по 1 завязи в пазухе листа. Удаляем остальные побеги.
Этап 3. 100 – 150 см. На каждом побеге на этом участке оставляем 2 листа с 2 завязями. Все отростки выше удаляем.
Этап 4. 150–200 см. На каждом побеге на этом участке оставляем 3 листа с 3 завязями. Все отростки выше удаляем.
Этап 5. Отсчитываем 4 листа и прищипываем макушку. Оставляем по 1 завязи на каждый лист.
Это самая распространенная схема пасынкования пучковых огурцов. Также вы можете посмотреть схему, рекомендованную для каждого конкретного сорта на оборотной стороне упаковки с семенами.
Другие способы проведения процедуры
Помимо описанных выше есть еще несколько способов пасынкования.
Например, при формировании огурцов в один ствол некоторые дачники удаляют все пасынки и оставляют листья. То есть плоды появляются исключительно на главном стебле. При этом урожайность куста не страдает. Просто на месте убранных зеленцов формируются новые.
Преимущества данного способа в хорошей освещенности и проветриваемости посадок, а также в легком сборе урожая.
Что такое прищипка огурцов
Прищипка – это еще одна важная процедура в процессе формирования огуречного куста. Ее цель – ограничить разрастание огуречной лозы. Дело в том, что после определенного момента рост плетей у огурца не приносит никакой практической пользы. На побегах не образуются плоды.
Чтобы не расходовать питательные вещества, плети прищипывают. То есть ограничивают в росте.
Как прищипывать?
Есть 2 схемы прищипки огурцов. От них зависит, будете вы собирать основную часть урожая с главной плети или с боковых побегов.
Схема 1. Прищипка главного стебля производится, когда растение вырастет как минимум до 1 м. Боковые побеги при этом прищипываются уже после 2 листа.
Схема 2. Главный стебель прищипывается, как только он вырастет до полуметра. Боковые побеги прищипываются, когда вырастут до 1 м.
СПРАВКА. Первый способ предпочтителен для самоопыляемых сортов и гибридов, а второй – для пчелоопыляемых. Дело в том, что соцветия мужского типа развиваются на главном стебле, но среди них больше всего пустоцветов.
Какие сорта не пасынкуют?
Если у вас нет времени заниматься пасынкованием и прищипкой, то вам необходимо обратить внимание на те сорта, которые не нужно формировать.
В основном это гибриды, которые растут пышным кустом, а не плетями. Не нужно формировать сорта, у которых боковые побеги не разрастаются и не загущают посадки. Также не пасынкуют некоторые партенкарпические сорта огурцов.
Самыми популярными сортами и гибридами, которые не надо пасынковать, являются Алфавит F1, Букет F1, Регина-Плюс F1, Верные друзья F1.
Влияет ли процедура на плодоношение
Агрономы утверждают, что пасынкование благоприятно сказывается на плодоношении огурцов. Повышается урожайность, улучшаются вкусовые качества плодов.
Так происходит, потому что после удаления боковых отростков в нижней части растения основная масса питательных веществ направляется на развитие корневой системы и формирование основного стебля.
В среднем сформированный куст приносит на 3–5 кг плодов больше, чем куст без пасынкования.
Нужно ли обрывать листья?
При проведении пасынкования также можно оборвать часть листвы на огурцах. Удаление лишних листьев нужно для улучшения доступа воздуха и света, предотвращения загущения посадок и профилактики болезней.
При это нельзя обрывать сразу все листья. Есть определенная схема, которой надо придерживаться.
Весь огуречный куст разделяется на 4 части:
- Основание. Удаляются все соцветия, завязи и листья, которые лежат на земле, пожелтели или высохли.
- 1 м от корня (примерно 4 настоящих листка). Удаляются пустоцветы. Остается несколько листьев (4–6 штук) и столько же огурцов.
- Следующие 50 см. На одной половине побегов оставляют все листья. На другой – удаляют половину листвы.
- Верхушка. От конца плети отсчитывается 4 листка и производится обрезка.
Такая схема обрезки листьев обеспечивает хорошее проветривание и равномерное освещение всего растения, стимулирует образование плодов на нетронутых плетях.
Уход после проведения работ
Если вы хотите, чтобы пасынкование принесло свои плоды, необходимо обязательно ухаживать за огурцами. Осуществлять уход нужно даже тогда, когда огуречные кусты полностью сформированы.
- Своевременно поливайте огурцы. Эта культура любит влагу и регулярные поливы. Но использовать нужно только теплую воду, которая отстоялась на улице. Поливать огурцы из шланга нельзя. Вода из водопровода слишком холодная и губительно действует на растение.
- Регулярно рыхлите землю. В жару земля у корней быстро высыхает и превращается в твердую корку.
- Своеременно убирайте сорняки. Во-первых, они отбирают у огурцов питательные вещества. Во-вторых, затеняют кусты.
- Своевременно удаляйте больные и поврежденные листья. Они могут стать причиной заболевания всего куста.
- Своевременно снимайте плоды с плетей. Если вы не выращиваете огурцы на семена, то не давайте им задерживаться на плетях. Во-первых, они теряют свои вкусовые качества. Во-вторых, расходуют полезные питательные вещества, которые пошли бы на другие зеленцы.
- Дополнительно подкармливайте кусты растения. Пасынкование – нужная процедура, но она все-таки является стрессом для растений. Поэтому рекомендуется после прищипывания боковых побегов дополнительно подкармливать огурцы.
Возможные ошибки
Пасынкование – несложная процедура, но некоторые ошибки по неопытности можно допустить:
- Грубое удаление боковых побегов. Пасынки нужно убирать аккуратно, не травмируя другие части растения. Маленькие пасынки обычно удаляют пальцами, а подросшие – с помощью ножниц. Если вы впервые будете проводить процедуру, то лучше воспользуйтесь садовым инвентарем.
- Отклонение от схем пасынкования. Каждое действие, которое вы выполняете в процессе удаления отростков, имеет конкретный практический смысл. Если вы не будете соблюдать правила, то пасынкование станет попросту бесполезным занятием.
- Неудачное время начала процедуры. Если вы начнете удалять побеги слишком рано, то травмируете растение и можете его погубить. Если же вы опоздаете с пасынкованием, то побеги вырастут слишком сильно. В этом случае удалять их уже нельзя.
- Отсутствие должного ухода. Не стоит думать, что после удаления боковых побегов работа с огурцами закончена. Растение нужно обязательно поливать, подкармливать и рыхлить почву.
Пасынкование – это способ увеличить урожайность ваших огурцов. Ничего сложного в этой процедуре нет. Достаточно придерживаться описанных схем и аккуратно работать с растениями.
