Огурец саровский

Огурец Теща – раннеспелый гибрид. Предназначен для пленочного и тепличного выращивания и, как настоящая теща, выживает при любой непогоде: в жару, ливни и росы. Устойчив к грибковым болезням. Об этих и других достоинствах огурцов Теща расскажем в статье.

Огурцы Теща: подробное описание

Огурец Теща – это гибрид: на упаковке с семенами есть подтверждающая маркировка F1. Принадлежит к достижениям отечественной селекции: выведен на базе агрокомпании «Гавриш» совместно с учеными из московского НИИ овощеводства.

Справка! Огурец Теща F1 рекомендован для выращивания в центральной и средней полосе России. Нежелательно культивирование в Сибирском и Дальневосточном округе в из-за риска значительного снижения урожайности.

Отличительные черты

Это раннеспелый партенокарпический гибрид: зеленцы вызревают уже через 45–50 дней после появления всходов, при этом участия насекомых для оплодотворения не требуется. Аграриев привлекает неприхотливость гибрида, высокая урожайность и устойчивость ко многим овощным болезням. Культура имеет иммунитет к мучнистой росе и пероноспорозу.

Состав, свойства, польза, калорийность

Огурец саровский

Огурец Теща F1, как и собратья, на 95% состоит из структурированной воды. В составе есть и другие элементы:

  • бета-каротин;
  • витамины всех групп;
  • минералы;
  • клетчатка.

Свежие огурцы обладают рядом полезных для организма свойств: улучшение работы кишечника, благотворное влияние на щитовидную железу, профилактика образования холестериновых бляшек, общее тонизирующее действие. Это один из самых низкокалорийных продуктов – в 100 г овоща содержится всего 15 ккал.

Другие характеристики

Часть Описание
КустМощное растение с крупными темно-зелеными листьями, средний уровень ветвистости, индетерминантность (высокорослость) кустов, до трех завязей в каждой пазухе.
ПлодыТемно-зеленый цвет, слабо прорисованные белесые полоски, правильная цилиндрическая форма, присутствуют небольшие шипы, пупырышки. Длина – 11–13 см, вес – 100–150 г, мелкие семечки.
Вкусовые качестваМякоть плотная, однородная, сочная, пустоты отсутствуют, горечи нет.
УрожайностьМаксимальная урожайность с одного куста – до 7 кг. Урожайность с 1 кв. м – до 12 кг.

Как вырастить Тещу самостоятельно

Технология выращивания классическая: предварительный выбор и подготовка участка, выращивание рассады либо высадка семян в грунт. Далее поэтапный уход за ростком: поливы, подкормки, формирование куста.

Посадка семенным и рассадным способом

Огурцы Теща F1 предпочтительнее выращивать рассадным способом. Начинают процедуру высадки уже в конце апреля. Для этого семена кладут в отдельные емкости: стаканчики, торфяные таблетки. Затем проливают почву, накрывают емкости пленкой, переносят в тепло (+20–24°С). Оптимальная влажность в помещении – 60–80%. Гибрид Теща F1 нуждается в продолжительном освещении, не менее 12 часов.

После появления ростков-семядолей температуру снижают на 2–3 градуса. Поливают всходы ежедневно водой комнатной температуры. Высаживают на постоянное место после формирования 2–3 полноценных листков.

Пересаживают по алгоритму:

  1. Обильно проливают емкость.
  2. Переворачивают емкость вместе с комом земли.
  3. Опускают росток с землей в подготовленную лунку. Оптимальная глубина – 1–2 см.

Высаживают огурец в открытый грунт не раньше мая. В первой декаде мая всходы на ночь накрывают пленкой.

Выращивание поэтапно и уход

Семена огурца

После пересаживания ростков на постоянное место растению дают время на адаптацию: 10–12 часов. В этот период не рекомендуется трогать всходы. Через сутки после высадки ростки проливают отстоянной водой. Далее полив осуществляют ежедневно, в особо жаркие дни кусты поливают дважды в день. После образования завязей поливы сокращают до одного в 2–3 дня. Пользоваться желательно нагретой на солнце водой.

Следующая составляющая ухода – внесение подкормок. Начинают процедуру уже через 4–6 дней после высадки ростков в открытый грунт (когда на кусте есть 3–4 пары листьев). Подходящий выбор – смесь коровяка и воды (1:10) либо смесь куриного помета и воды (1:20). Льют раствор строго под корень.

Другие вариации подкормок для огуречных кустов:

  1. Травяной настой. Подойдет любая сорная трава с сочным стеблем. Залить кипятком, оставить для брожения на 7–10 дней. Получившуюся смесь разбавить водой в пропорции 1:5.
  2. Дрожжевая помощь. Сухие дрожжи (1 пакетик) растворить в 3 л теплой воды. Смесь подсластить, добавить 2 ч.л. сахара. Взбивать до появления пены. Затем добавить 10 л воды и пролить почву под кустами.
  3. Внесение специальных комплексных удобрений. Это «Гуми-Оми», «БиоГумус», «Богатырь».

Обязательная процедура при выращивании огурцов Теща F1 – формирование кустов и подвязка плетей. Гибрид растет в один стебель, поэтому усы и пасынки рекомендовано своевременно удалять. Длинные огуречные плети обязательно поднимать и подвязывать к шпалерам.

Особенности выращивания и возможные трудности

Слабый рост и бледный цвет листьев – такие проблемы вызваны тем, что не соблюдается технология выращивания. Культура любит влагу, но не переносит ее излишков. Огурцы Теща F1 не любят сквозняков и продуваемых участков.

По мере роста огуречного куста плодоношение уходит вверх. Нижние старые листья своевременно удаляют, чтобы на них не накапливалась грязь, влага и не поселялись вредоносные грибки.

Болезни и вредители

Обзорная таблица типичных болезней гибрида Теща F1.

Название Специфика Меры борьбы
Альтернариоз или сухая пятнистостьПоражает тепличные растения.

Основной симптом – выпуклые коричневые пятна на листьях.

Опрыскивание кустов препаратами «Браво», «Квадрис», «Полирам». Также подходит бордоская смесь (1%).
МозаикаПоявляется после резких перепадов температур. Сопровождается пожелтением и деформацией листьев, плохим цветением, отсутствием новых и опаданием старых завязей.Удаление зараженных кустов, опрыскивание раствором «Фармайод-3».
Кладоспориоз или оливковая пятнистостьРаспознать болезнь можно по засыхающему краю листа. На стеблях появляются язвы, плоды покрываются коричневыми рытвинами.Остановка поливов на семь суток. Обработка бордоской жидкостью либо средством «Оксихом».

Обзорная таблица возможных вредителей огурца Теща F1.

Название Как выглядит Как бороться
Огуречный комарНасекомое, длина тельца – 4 мм. Темно-серый окрас, присутствуют коричневые или рыжие оттенки.
  1. Опрыскивание кустов «Хлорофосом», «Тиофосом».
  2. Использование клеевых ловушек.
  3. Применение фунгицида «Фуфанон».
Паутинный клещМелкие бурые особи. Длина тельца – 0,5 см, 4 пары лапок.Уничтожение пораженных частей растения.

Обработка народными средствами (разбавленная перекись или нашатырь, настой из дурмана, лука и чеснока).

Использование биопрепаратов «Фитоверм», «Клещевит», «Акарин» и аналогов.

Ростковая мухаМушка длиной до 5 мм. Имеет волосистое тело, большие глаза, на лбу расположены усики.Обработка кустов инсектицидами «Фуфанон», «Кемифос», «Искра».
Бахчевая тляСосущее желтоватое насекомое, размер тела – 2–3 мм.Обработка теплицы или парника «Карбафосом», опрыскивание кустов «Искрой», «Конфидором».
СлизниУдлиненные мелкие моллюски.Обработка грядок железным или медным купоросом, использование ядов – «Мета», «Слизнеед», «Гроза».

Сбор и применение урожая

Теща F1 отличается постепенной отдачей урожая – заявленные 6–7 кг получают с куста не за 1–2 раза, а за весь сезон. Срывают зеленцы ежедневно или раз в два дня. Свежими огурчики пролежат в холодном месте до 5–7 суток. Их едят свежими, готовят из них салаты, маринуют, малосолят. Также огурцы замораживают целиком, а зимой натирают или шинкуют для приготовления ароматной окрошки или витаминного салата.

Преимущества и недостатки

Огурцы Теща F1 устойчивы к засухе, их выращивают практически по всей России. Также в числе плюсов – высокая урожайность и постепенная, а не массовая, отдача урожая.

Явных минусов сорт не имеет. Среди относительных недостатков отмечают высокую стоимость семян.

Отзывы огородников

Огурцы сорт аванте

Далее представлен обзор мнений аграриев-любителей об огурцах Теща F1.

Геннадий, г. Воронеж: « Долго искали подходящие для нашей теплицы огурцы. Перепробовали несколько, но остановили свой выбор на Теще F1. Одновременное появление всходов, быстрая адаптация к тепличным условиям, скороспелость и хорошая транспортировка – основные причины того, что сегодня мы высаживаем только Тещу F1».

Виктория, г. Череповец: «Гибрид привлекает меня своей неприхотливостью и урожайностью. Хлопот в уходе не доставляет, но мы обязательно подвязываем кусты (урожай при этом собирать легче). За 3 года выращивания единичная атака тли – это единственная проблема».

Светлана, г. Краснодар: «Высаживали Тещу F1 прошлой весной. Сезон был неудачным: дожди, перепады температур, холод. Но выбранный гибрид отлично перенес все трудности и порадовал хорошим урожаем. Зеленцов хватило и для еды, и для засолки, хотя высаживали мы всего 15 кустов».

Заключение

Огурец Теща F1 – раннеспелый партенокарпический и индетерминантный гибрид российской селекции. Куст мощный, ветвистость средняя, зеленцы темно-зеленые с пупырышками и шипами. Гибрид отличается неприхотливостью в уходе и универсальностью использования плодов: едят свежими, маринуют, засаливают, замораживают. Правила выращивания и ухода стандартны — обильный полив, подвязка и формирование куста, регулярное внесение подкормок.

Огурцы «Теща F1» – гибрид, выведенный российскими учеными НИИ овощеводства защищенного грунта (г. Москва) и селекционерами семеноводческой компании «Гавриш» (г. Москва). Он зарегистрирован в Госреестре РФ в 2007 году, хорошо адаптирован к климатическим условиям Северного, Северо-Западного, Центрального, Волго-Вятского, Центрально-Черноземного, Северо-Кавказского и Средневолжского регионов.

Ваше плодородие огурцы
Огурцы «Теща F1» (на фото) заявлены производителем как скороспелые корнишоны универсального назначения

Сорт рекомендован для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями в личных подсобных хозяйствах. Также прекрасно подходит для культивирования в тепличных условиях (во всех типах теплиц, парников, тоннелей). Отличается высокой урожайностью благодаря интенсивному, равномерному и длительному плодоношению на всем периоде вегетации растения (до осенних заморозков).

В ассортименте огуречных гибридов фирмы «Гавриш» у «Тещи F1» есть «близкий родственник» – «Зятек F1».

Основные характеристики

Рассмотрим наиболее значимые характеристики обоих сортов.

Характеристика Показатели
«Зятек F1» «Теща F1»
РаннеспелостьПлодоношение начинается с 42–48-го дня после полных всходовПлодоносит с 44–48-го дня после полных всходов
Товарная урожайность13,2 кг/м212,2 кг/м2
Размер плодовДлина 10–12 см, масса 90–100 гДлина 11–13 см, масса 100–120 г
Универсальность примененияИспользуется в свежем виде и для консервирования, зеленцы снимают на всех этапах роста: как пикули (до 5 см), как корнишоны (до 9 см) и на стадии технической зрелости (длиной 11–13 см)Используется в свежем виде и для консервирования, в том числе для засола
УстойчивостьУстойчив к настоящей мучнистой росе, толерантен к ложной мучнистой росе (пероноспорозу)

Описание сорта

Гибрид входит в число партенокарпических, не нуждающийся в опылении насекомыми для формирования завязей и налива плодов.

Тепличный комплекс
Партенокарпические гибриды предназначены в первую очередь для выращивания в условиях защищенного грунта, где на их урожайность не влияет активность насекомых

У огурцов способность к партенокарпическому образованию плодов заложена от природы, а благодаря длительной селекции устойчиво закреплена на генетическом уровне, без модификаций (не ГМО). По сравнению с пчелоопыляемыми сортами и гибридами партенокарпические огурцы обладают неоспоримыми преимуществами:

  • универсальны по способу выращивания в открытом или защищенном грунте;
  • менее зависимы от погодных условий, определяющих активность насекомых-опылителей;
  • способны к стабильному и массированному плодоношению;
  • обладают высокой товарностью плодов, не склонных к перезреванию, перерастанию и пожелтению.
Партенокарпическими бывают только гибриды. Огурцы, обозначенные сочетанием «F1», представляют собой гибриды первого поколения, сочетающие улучшенные качества родительских линий.
Пасынкование огурцов кураж
Партенокарпический гибрид «Теща F1» характеризуются женским типом цветения с букетным заложением завязей и одновременным наливом большого количества плодов

Растение индетерминантное (без естественного ограничения в росте), средневетвистое с небольшими листьями. Тип цветения женский, при этом завязи располагаются в листовых пазухах букетами по 3–4 и более штук. Это обеспечивает равномерное, длительное (на всем протяжении вегетации) плодоношение и высокую урожайность: 5,5–6,5 кг с каждого растения или более 12 кг/м2 в открытом грунте. Для получения максимальных результатов многие овощеводы советуют при выращивании рассматриваемого сорта формировать куст и вести его в один стебель вертикально, подвязывая плети к шпалере. Также для данного гибрида необходим регулярный полив и своевременные усиленные подкормки.

Огуречная рассада взрослая

Начало плодоношения приходится в среднем на 44–48-й день после полных всходов. Зеленцы снимают на стадии пикулей (при длине до 5 см), корнишонов (при длине до 9 см) или достигшими технической зрелости (при длине 11–13 см и массе 100–120 г). Плоды выровненного привлекательного внешнего вида имеют цилиндрическую форму, темно-зеленую окраску с короткими размытыми светлыми полосами. Поверхность покрыта бугорками среднего размера, неплотным белым или бурым опушением.

Мякоть крепкая, хрустящая, сочная и ароматная, кожура тонкая, семенные камеры мелкие. Зеленцы обладают высокими вкусовыми качествами, без горечи. Используются как салатные в свежем виде и подходят для всех способов переработки: засола и маринования.

Маринады для огурцов на зиму рецепты
Зеленцы данного гибрида при консервации отлично сохраняют отчетливый хруст и плотную структуру, пустоты внутри не образуются

Гибрид устойчив к мучнисто-росяным грибам: не подвержен заболеванию настоящей мучнистой росой и толерантен к ложной (пероноспорозу). Сорт огурцов «Теща F1» по отзывам многих огородников практически не болеют корневыми гнилями, хорошо переносят жару и холод, способны к быстрому восстановлению после погодных стрессов.

Для выращивания гибридных огурцов используют только покупные семена. Производством и продажей семенного материала данного сорта занимаются многие агрофирмы. В зависимости от технологий (дражирования, инкрустирования, плазменного воздействия), применяемых для обработки, цена на семена существенно разнится. Также могут отличаться показатели всхожести и приживаемости, заявленные сортовые характеристики. На что нужно обращать внимание при покупке семян, смотрите в следующем видео:

Отзывы

Валерия, 43 года, г. Череповец

Когда появились огурцы с забавными названиями Зятек и Теща, мы решили попробовать. Понравились оба! Сажаем теперь в теплице постоянно уже больше 5 лет. Для хорошего урожая нам на всю семью достаточно по 10–15 кустов каждого. Конечно, их нужно постоянно поливать и хорошенько подкармливать, чтобы растениям хватало сил на большое количество плодов. Огурцы прекрасного вкуса сладкие и сочные. Очень нравится похрустеть летом таким огурчиком, сорванным с ветки. На зиму Зятек в основном маринуем, а Теща лучше в засолке.

Дмитрий, 48 лет, Пермский край

Не понимаю, что особенного в огурцах Теща Ф1. Мне они совершенно не понравились. Огурцы по вкусу средние, урожайность тоже не впечатлила. Устойчивости к мозаике нет. У нас они и приживались плохо и болели долго.

Мадина, 34 года, республика Ингушетия

Рекомендую всем этот сорт. Выносливые к жаре и холоду, стабильно плодоносят под открытым небом. Кусты очень красивые – в пазухах сначала появляются цветочные букеты, а потом на месте каждого цветка начинают развиваться огурчики. Они пупырчатые, с неколючими шипиками. Все симпатичные и ровные, одинаковые по цвету и размеру. Для консервирования я их снимаю пока маленькие, чтобы в баночках лучше смотрелись. Собираю каждый день. Если оставлять огурцы на плетях слишком долго, то они становятся более толстыми, но кожура и семечки не грубеют. По вкусу эти огурцы отличные, горечь не появляется даже в жару и засуху.

Павел, 50 лет, г. Вельск

Могу поделиться своим опытом выращивания огурцов «Теща Ф1». Мы начали их высаживать года 3 назад и пока менять не собираемся. Семена покупаем только у производителя «Гавриш», всхожесть практически стопроцентная. С апреля готовим рассаду и высаживаем ее в поликарбонатную теплицу к концу мая. Как и для всех пучковых огурцов, у Тещи важно правильно формировать куст. Мы ослепляем до 4 листа и прищипываем все нижние пасынки, чтобы успела развиться мощная корневая система. Ведем растение в один стебель, подвязываем его и верхние боковые побеги к шпалере. Урожай собираем большой в течение всего лета. На каждом растении получается за сезон до 500 огурцов! Хватает на еду, домашние заготовки и на продажу. Огурцы очень вкусные, моя теща одобрила!

Видео

Практические рекомендации по посеву семян гибридных сортов «Теща F1» и «Зятек F1» в открытом грунте смотрите далее:

Об авторе:

Знаете ли вы, что:

Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».

Благодаря селекционерам каждый год появляются все новые и новые сорта овощей. В последнее время среди огородников стал популярны отличающиеся хорошей урожайностью огурцы Зятек. Примерно такие же характеристики имеют огурцы Теща. Выращивать их можно как в парнике, так и в открытом грунте. Отзывы об этих сортах огурчиков только положительные.

Описание сорта огурец Зятек, фото

Сорт Зятек является самоопыляемым гибридом.

Характеристика внешнего вида огурцов Зятек:

· вес около 100 г;

· плоды небольшие длиной примерно в 11 см;

· диаметр в 3–4 см;

· форма продолговатая в виде цилиндра;

· на поверхности – небольшие пупырышки;

· переросшие плоды становятся бочкообразными;

· цвет кожуры темно-зеленый;

· мякоть хрустящая, сочная, без горечи.

Плодоносить растения начинают через 43–48 дней после появления всходов. Собирать огурцы следует пока плоды не переросли, иначе они становятся невкусными.

Преимущества гибрида:

· устойчивость к корневой гнили;

· высокая урожайность в течение всего лета;

· вкус без горечи;

· листва держится зеленой до самой осени;

· можно выращивать в теплице и на открытых грядках без пленки.

Описание сорта огурцов Теща, фото

По внешнему виду плоды гибрида Теща совсем немного отличаются от огурцов Зятек:

· имеют длину в 13 см;

· вес – около 120 г;

· огурцы бугорчатые с шипами на кожице;

· нежная мякоть без горечи;

· возможность выращивания в парниках, теплицах, открытом грунте.

Скороспелый гибрид Теща даст первые плоды уже через 48 дней после появления всходов. Рядом с каждым листиком на кустах образуется около четырех завязей.

Преимущества огурцов сорта Теща:

· высокая всхожесть семян;

· скороспелость;

· устойчивость к холодам и болезням, особенно к вирусной мозаике;

· до 500 огурчиков на каждом растении может образоваться за сезон;

· длительная урожайность до самой осени.

Особенности выращивания

Выращивание рассады

Как и любой другой сорт, гибриды Зятек и Теща можно выращивать рассадным и безрассадным способом. В южных регионах и в теплицы можно простоя посеять семена. Для получения более раннего урожая в открытом грунте семена на рассаду сажают в апреле, и в мае, как только минуют заморозки, высаживают в грунт.

Всходы появляются примерно через 5 дней, если температура выше +20 градусов и через 8–10 дней при температуре около +15 градусов.

Готовой к пересадке рассада считается, когда на ней появится по 3–4 настоящих листочка.

Правила посадки

Участок для посадки огурцов Теща и Зятек выбирают безветренный и солнечный, но без прямых солнечных лучей в полдень. На открытом участке рекомендуется притенение растений.

Кусты вырастают мощными, поэтому на 1 кв. метр высаживают не более 2–3 растений.

Особенности ухода

Поливают кусты отстоянной, теплой водой. Поливы в теплую погоду без осадков проводят ежедневно. Делать это лучше вечером, нагретой за день водой в бочке или другой емкости. В прохладную погоду поливают реже, иначе возможно развитие грибковых и вирусных заболеваний.

Растения следует своевременно подкармливать, поскольку для развития большого количества завязей требуется много питательных веществ. Для подкормки используют комплексные минеральные удобрения. Каждый квадратный метр удобряют 30 граммами подкормки.

Подкармливают растения дважды в месяц. В начале роста используют удобрения с высоким содержанием азота, который нужен для наращивания зеленой массы. Затем для образования плодов нужен фосфор и калий.

Вырастают стебли огурцов длинными, поэтому их по мере роста в нескольких местах подвязывают к шпалере. Как только плеть вырастит до полуметра, начинают формировать куст. Для этого просто прищипывают побеги без завязей.